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西兰苔到底是什么？2斤装餐酒店爆款青花菜竟这么香！(西兰苔怎么吃)

你是不是也曾在餐厅看到一道翠绿诱人、口感清脆的“小西兰花”却叫不出名字？它就是近年爆火的西兰苔——其实是西兰花的“颜值担当”变种！别看它个头小，营养可不输大西兰花，富含维生素C和膳食纤维，是健康轻食的明星️食材。本文带你揭秘西兰苔的来历、怎么