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欧果花生碎怎么选？烘焙花生仁月饼碎+牛轧糖专用花生粉全解析(花生碎怎么弄)

你是不是也遇到过：做牛轧糖时花生碎太脆易碎、月饼馅料口感不香、花生粉结块难混合？别急！“欧果”花生碎作为网红烘焙食材，凭借高纯度花生与科学工艺脱颖而出。本文带你深度拆解它的真面目——从原料来源到适用场景，揭秘如何挑选优质花生碎、花生粉，以及