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三麦醒发箱怎么选？商用发酵箱16盘32盘到底差在哪？(三麦醒发箱怎么调时间)

想开烘焙店却不知道如何选发酵箱？三麦醒发箱凭借喷雾控湿、精准温控成为网红款，但16盘、18盘、32盘、36盘怎么选？本文从原理、参数、适用场景全面解析，帮你避开“买错浪费”的坑！手把手教你根据门店面积、订单量、产品类型选对型号，还能省电省钱