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吃土豆也能知血糖？选蒸煮款，餐后看这些反应就有初步答案(吃土豆也能知血糖高吗)

　　土豆是家家户户常吃的食材，可蒸可煮可炒，大多时候被当作蔬菜或主食。但很多人不知道，在一餐中加入适量土豆，通过观察餐后身体反应，能初步判断血糖代谢情况——这种方法无需特殊仪器，借助日常饮食就能完成，特别适合普通人作为血糖健康的“初步筛查小