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我花了十年才明白：好咖啡是感受出来的，不是喝懂的(我花了十年的时间才和你一起喝咖啡)

直到后来我才明白：问题不在于舌头，而在于我们的大脑，早已在我们喝下第一口之前，就替我们在预设的定义下“喝完了”这杯咖啡。 顶级咖啡最奢侈之处，从来不是让你说出“这是94分的紫罗兰香气”，而是它在某一刻，让你…