高温烘烤渥堆发酵(常见于小作坊):通过高温高湿环境加速“陈化”,皮色迅速变深变黑,但内囊紧实板结,香气是单一的“薯味”或焦味,失去了陈皮应有的复合果香和陈香。外地皮冒充(部分非核心产区品牌): 比如用…