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　　每天早上，街头巷尾的早餐摊上，热气腾腾的豆浆配上一根油条，是多少人雷打不动的早餐标配。作为传承千年的“国民饮料”，豆浆富含植物蛋白和大豆异黄酮，确实是个好东西。《中国居民膳食指南》甚至建议，除了牛奶，每天也要喝点豆浆。