糖尿病人可以适量食用北瓜。北瓜是一种低糖分食物,每100克中约含有5-7克的碳水化合物,属于低碳水化合物食品,适合糖尿病患者食用。此外,北瓜还含有丰富的膳食纤维,有助于延缓餐后血糖上升速度,对于维持血糖稳定有益。如果糖尿病患者对北瓜过敏,则