我们所处的时代，似乎一切都在追求速度与效率。就拿食品行业来说，飞速发展给大众生活带来了极大的便利，但这也让“科技与狠活”充斥市场，引发了人们对食品安全的焦虑。
当我们在超市拿起一件食品，目光常常不由自主地落在那密密麻麻的配料表上，试图从其中找到一丝安心。然而，真正的安心或许并不在这小小的配料表中，而是要追溯到食材的源头。就像杨博士深山散养土鸡，还原天然纯净，让大家能品味本真味道。
杨博士土鸡的养殖方式，与市面上白羽鸡的速成养殖方式有着天壤之别。杨博士选择在海拔300至800米之间的深山上，建立了180多个原生态农场，总面积达一万余亩。在这片青山绿水间，土鸡们过着自由自在的生活。它们奔跑、啄食，尽情享受着大自然的恩赐。每一只鸡都以最原始的方式成长，展现出生命的活力。
这样环境下成长起来的土鸡，模样十分出众。它们身姿挺拔，鸡冠鲜艳夺目，毛色油亮顺滑。走起路来雄赳赳气昂昂，尽显精气神。当这些土鸡被处理干净后，更是让人眼前一亮。鸡冠红鸡皮黄，鸡皮之下几乎没有脂肪，鸡腿紧致且富有肌肉感，高级的食材，只需要最朴素的烹饪方式，老母鸡清炖，童子鸡清蒸，轻轻咬上一口，肉质紧实，“土”味十足，仿佛每一口都能品尝到大自然的清新与纯粹。这种本真的味道，是现代工业化养殖难以复制的。
除了优越的生长环境，杨博士深知，要确保产品的品质和安全，完整的产业链条必不可少。从自有保种（孵化）基地开始，每一个环节都凝聚着心血。喂料场提供天然、健康的原粮，保障土鸡的食安和营养需求；屠宰场严格按照标准操作，确保鸡肉的品质不受影响；15000平方的冷链中心，则为新鲜的鸡肉保驾护航，让其在送到消费者手中时，依然保持最佳状态。
土鸡养殖时间达标后，农场采取现抓现杀的方式进行处理，最大程度地保证了鸡肉的新鲜度。这还不够，农场的土鸡还需经过多达164项SGS权威检测。每一项检测都是对品质的严格把关，每一个数据都是对安全的有力证明。这样的检测流程，让消费者吃得放心，也让杨博士土鸡的品质得到了坚实的保障。
在这个追求速度和效率的时代，杨博士却选择了慢工出细活。他用时间和耐心，守护着这份来自深山的本真美味。他的土鸡，不仅仅是一种食物，更是一种对生活品质的追求，对健康的坚守。
