在微生物发酵过程中，泡沫的形成是一个常见且需要解决的问题。过多的泡沫不仅会影响发酵效率，还可能对产品质量造成不利影响。因此，选择一款高效、稳定的消泡剂显得尤为重要。发酵罐专用有机硅消泡剂，以其卓越的抑泡性能和长达72小时以上的抑泡时间，成为了众多发酵企业的首选。
有机硅消泡剂是以改性聚硅氧烷为主要成分，配以食品级的乳化剂、分散剂以及自主研制的助剂，采用最新工艺复配而成的。这种消泡剂具有消泡速度快、抑泡时间长、效率高、用量低等优点，而且无毒、无腐蚀、生物惰性，无不良副作用。它特别适用于各种发酵行业，如食品发酵、生物医药发酵、酒精发酵等。
从技术知识角度来看，有机硅消泡剂的消泡原理主要基于其很低的表面张力。当有机硅消泡剂扩散到泡沫的液膜上时，会使液膜的表面张力不平衡，从而使泡沫破裂。此外，有机硅消泡剂还具有良好的耐高温和耐酸碱性能，适用于各种发酵工艺条件。
在实际应用中，发酵罐专用有机硅消泡剂展现出了其独特的优势。例如，某大型芽孢杆菌生产企业在发酵罐和二级罐上分别使用了聚醚改性硅消泡剂，发现其抑泡效果明显优于传统的聚醚消泡剂。在二级罐中，按照0.15%的比例添加，无需流加，直到反应结束，都能保持稳定的消泡效果。而在生产发酵罐中，按0.03%的比例添加，就能达到与正常使用0.2%聚醚消泡剂相当的效果，且生产代谢正常，发酵后期无不良影响。
另一个案例来自某谷氨酸发酵企业。该企业使用聚醚改性硅消泡剂进行发酵生产，发现其不仅能有效控制泡沫，还能提高产酸率。在发酵罐容积为150立方米、底料为87吨的条件下，添加2公斤聚醚改性硅消泡剂到底料中，并在第一次流加16小时后，放料量达到127吨左右，产酸率高达11%。相比之下，使用聚醚消泡剂时，虽然放料量略多，但产酸率并未提高。
正泰新材料作为专业的消泡剂供应商，其提供的发酵罐专用有机硅消泡剂在市场中享有盛誉。这些消泡剂不仅具有优异的抑泡性能，还经过了严格的质量控制和安全检测，确保符合食品级标准。正泰新材料的消泡剂产品广泛应用于各种发酵工艺中，为企业的生产效率和产品质量提供了有力保障。
