???? 火锅店油水分离核心需求
高油脂处理
火锅汤底含动物油（密度0.9g/cm³），需分离率≥95%
金球GBOS系列采用斜板+气浮技术，油脂去除率超95%
残渣拦截
骨胶、食物碎屑易堵塞管道，需多层过滤设计
金球GBOS-P标配5mm格栅，拦截效率90%+
空间适配
后厨面积有限？金球GBOS-R支持台下安装，省地50%
???? 三大热门型号对比
???? 选型公式
Q=餐位数×20L人×1.2/1000
火锅店需×1.5系数，北方加装加热功能
**⚠️ 避坑指南**
材质：选304/316不锈钢，寿命10年+（316耐腐蚀性+30%）
安装：地埋式需做防水，地面式省空间
维护：每日清浮油，每月查加热功能（-20℃必备）
**✨ 划重点
金球GBOS-Q含油量可降至<15mg/L，超国标二级标准
定制需求（如异形安装）建议提前联系金球环保**沟通???? #图文打卡计划#
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