厨房油水分离器工作原理图解:火锅店后厨必备知识

在火锅店后厨的日常运营中,了解油水分离器工作原理至关重要。通过图解解析,让复杂的油水分离过程一目了然!

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核心工作原理图解

1️⃣ 进水阶段

  • 含油废水通过进水口进入分离仓

  • 大颗粒残渣被过滤网拦截(孔径≤10mm)

2️⃣ 油水分离阶段

  • 斜板组延长水流路径(角度45-60°)

  • 油脂上浮至集油槽(密度差原理)

  • 固体沉淀至污泥室

3️⃣ 排水阶段

  • 处理后的清水通过出水口排放

  • 自动排油装置定期清除表面浮油

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关键技术亮点

⚙️ 金球GBOS系列创新设计:

  • 蜂窝式二次分离层提升效率

  • 气动排油避免二次污染

  • 智能控制系统实时监控运行状态

维护要点图示

???? 『清洁保养』流程

  1. 每日清理过滤篮残渣

  2. 每周检查集油槽油位

  3. 每月彻底清洗分离仓

盐城金球环保——专业油水分离设备制造商,提供全方位技术指导与售后服务!

#油水分离器图片#

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