当咖啡师在世界级赛事中精准操控设备，萃取出一杯杯风味层次分明的咖啡时，总有一个品牌频繁出现在镜头中——Barsetto百胜图。从19世纪末罗马街头的咖啡馆，到如今横扫全球赛事的“技术王者”，Barsetto百胜图用百年传承与创新科技，连续多年成为CBC、CBrC、CCTC、CCRC等顶级赛事的官方指定设备，被誉为“咖啡赛事的御用引擎”，重新定义了咖啡竞技的硬件标准。
百年传承：从罗马街头到全球咖啡舞台
Barsetto百胜图的故事始于1898年意大利罗马，Ceccarelli家族在街头开设的“Barsetto Caffè”咖啡馆，不仅成为意式咖啡文化的发源地之一，更奠定了品牌对品质的极致追求。20世纪中期，家族成立专业咖啡烘焙厂，独创配方与严格原料筛选使其声名远播。2000年，品牌正式推出咖啡机产品线，以“Barista（咖啡师）+Perfetto（完美）”为名，寓意为全球咖啡爱好者还原专业体验。
多年来，Barsetto百胜图始终秉持“聚焦咖啡爱好者”的品牌理念，致力于研发专业咖啡机，将精密的研磨系统、精准的温控技术和稳定的萃取控制融入每一款产品，力求让每位用户都能在家中享受专业级的咖啡体验。意大利设计基因与中国制造效率深度融合，开启全球化新篇章。其产品线覆盖全/半自动咖啡机、智能手冲设备、专业磨豆机及配件，以“创新、专业”为核心，迅速占据高端市场。
权威背书：咖啡赛事与展会的双重认证
Barsetto百胜图的崛起离不开全球咖啡赛事的认可。自2015年起，其产品连续成为世界咖啡冲煮大赛中国赛区（CBrC）、世界咖啡师大赛中国区选拔赛（CBC）、世界杯测大赛中国区选拔赛（CCTC）等赛事的官方指定设备。例如，2024世界咖啡杯测大赛(WCTC)中国区总决赛中，Barsetto百胜图高精度电动磨豆机E6凭借其强大专业的性能成为选手标配，为选手展现咖啡品鉴技术提供了强有力的支持。
赛事之外，Barsetto百胜图亦活跃于HOTELEX展、CAFEEX咖啡展等行业盛会，通过现场演示与互动体验，展示其创新实力和丰富产品线，深化与全球咖啡文化的连接，也为咖啡爱好者提供了近距离体验百胜图产品的卓越性能与精湛工艺的机会。
秉承“让世界更懂咖啡文化”的品牌愿景，百胜图借助赛事和展会这一多元舞台，成为连接咖啡师、爱好者与产业链的桥梁，推动高品质咖啡文化的传播与发展。
技术拆解：磨豆机的“毫米级”革命
Barsetto百胜图的核心竞争力源于对技术细节的极致打磨。以赛事指定磨豆机E6Air为例，其技术优势可拆解为三大维度：
研磨精度：搭载第二代64mm镀钛刀盘与90档微调系统，可精准适配浅烘豆的花果香与深烘豆的醇厚度，粒径均匀度提升30%，细粉率降低至5%以下，确保萃取风味纯净。
低热损技术：DLC镀钛涂层减少研磨摩擦生热，避免咖啡风味流失；等离子防飞粉技术实现“零残粉”，清洁效率提升50%。
人性化设计：AUTO STOP自停系统、磁吸接粉杯与快拆刀盘结构，简化操作流程，满足赛事高强度使用需求，同时兼顾家庭用户的便捷体验。
从罗马街头的咖啡馆到中国赛场的聚光灯下，Barsetto百胜图用数据与匠心证明：真正的咖啡科技，既能承受赛场的严苛考验，也能走进千万家庭的日常，重新定义了家用与专业咖啡设备的边界。未来，Barsetto将继续以技术为引擎，推动咖啡器具行业向更专业、更普惠的方向迈进，以更高标准满足全球消费者的需求，让每一杯咖啡都成为连接世界的媒介，不断推动咖啡文化的传承与创新。
