全自动立式颗粒包装机广泛应用于食品、医药、化工等行业,用于颗粒状物料的自动化包装。为了确保包装产品的卫生安全、设备运行的稳定性以及延长设备使用寿命,制定并严格执行科学、规范的清洁规程至关重要。本文将详细介绍全自动立式颗粒包装机的清洁流程、注意事项及相关管理要求。
一、清洁目的
1.保障产品质量与卫生安全:防止物料残留导致交叉污染或微生物滋生,尤其适用于食品、药品等对卫生要求较高的行业。
2.维护设备性能:清除积尘、物料残留、油污等杂质,避免设备磨损、卡死、故障频发。
3.提高生产效率:保持设备清洁有助于提升运行稳定性,减少停机维护时间。
4.符合GMP、HACCP等认证标准:满足相关行业规范及认证要求。
二、清洁频率
清洁级别 | 清洁时间 | 适用范围 |
日常清洁 | 每班结束 | 操作台、进料斗、计量系统、包装膜通道等易污染区域 |
周期性清洁 | 每周一次 | 传动部件、电器箱外部、设备内部死角等 |
彻底清洁 | 每月或更换产品批次前 | 整机拆卸清洗、关键部件深度清洁 |
三、清洁工具与材料
清洁工具:软毛刷、无尘布、海绵、刮刀、喷壶、吸尘器等。
清洁剂:
中性清洁剂(如洗洁精稀释液):用于一般污渍。
食品级碱性清洁剂(如食品级碱液):用于油脂类残留。
消毒剂(如75%酒精、食品级季铵盐类消毒液):用于杀菌消毒。
防护用品:手套、口罩、护目镜等。
四、清洁步骤与操作规程
1.断电操作
在清洁前必须关闭设备总电源,确保设备完全停止运行。
若涉及水洗,应断开电器控制箱电源并做好防水保护。
2.清除物料残留
打开进料斗、计量斗、下料口等部位,使用刮刀或软毛刷清除残留颗粒。
使用吸尘器清理料斗底部及设备内部死角。
3.清洁外部表面
使用湿布蘸取中性清洁剂擦拭机身表面、控制面板、操作台等区域。
注意避免水直接喷洒电器部件,防止短路。
4.清洁内部结构
拆卸可拆卸部件(如计量螺杆、料斗、薄膜导向辊等),逐一清洗。
对于传动部件(如链条、齿轮、轴承)使用干布擦拭后涂抹食品级润滑油。
使用软毛刷清理薄膜通道、封口模块、拉袋机构等区域。
5.消毒处理
对接触物料的区域(如料斗、计量系统)使用食品级消毒剂进行喷洒或擦拭。
等待消毒剂作用时间(一般为5~10分钟),再用清水擦拭干净并晾干。
6.设备干燥与复位
使用干布或自然风干方式确保所有清洁部位完全干燥。
按照拆卸顺序将部件重新安装到位,检查紧固件是否牢固。
开机前进行空载试运行,确认设备运行正常。
五、清洁记录与管理
企业应建立完整的清洁管理制度,包括:
1.清洁记录表:记录清洁时间、操作人员、清洁部位、使用清洁剂类型、异常情况等。
2.清洁标识:在设备上张贴“已清洁”标签,明确清洁状态。
3.定期审核:由质量或设备管理部门定期抽查清洁执行情况,确保清洁规程落实到位。
4.培训与考核:对操作人员进行清洁规程培训,并纳入绩效考核。
六、注意事项
1.严禁使用高压水枪冲洗设备内部,以免损坏电器元件或控制系统。
2.清洁剂必须为食品级或符合行业标准,避免对产品造成污染。
3.清洁过程中严禁带电操作,防止触电事故。
4.清洁后必须确认所有部件安装到位,防止开机时发生机械故障。
5.特殊物料(如糖粉、盐粒)需加强清洁频率,防止吸湿结块或腐蚀设备。
七、结语
全自动立式颗粒包装机的清洁工作不仅是保障产品质量的重要环节,更是设备维护和安全生产的基础。企业应根据自身产品特性、生产环境和行业规范,制定切实可行的清洁规程,并通过培训、记录、监督等手段确保执行到位。只有做到“清洁到位、管理有序、操作规范”,才能真正实现高效、安全、稳定的自动化包装生产。
如需定制化清洁方案或设备专用清洁剂推荐,建议联系设备制造商或专业清洗服务提供商,以确保清洁效果与设备兼容性。