猪肉脯包装袋的复合膜材质通常由多种单层材料组合而成,通过发挥不同材料的特性,实现阻隔、密封、保护等功能。以下是市场上猪肉脯包装袋常用的复合膜结构及特性:
肉干包装袋
一、PET/AL/PE(聚酯/铝箔/聚乙烯)
这是猪肉脯包装袋中主流的复合膜结构之一,三层材料各司其职:
•PET层(外层):具备优异的机械强度,抗拉伸、耐摩擦,且印刷适应性好,能清晰呈现图案和文字,提升肉制品包装袋美观度。
•AL层(中间层,铝箔):核心阻隔层,能阻挡氧气、水蒸气、光线及外界异味,大幅延缓猪肉脯氧化、霉变,是延长保质期的关键。
•PE层(内层):具有良好的热封性能,确保猪肉脯包装袋密封严实,同时材质柔软,符合食品接触安全要求。
适用场景:适合长期保存(6-12个月)的猪肉脯,尤其是需要长途运输或常温储存的产品。
肉制品包装袋
二、PET/PE(聚酯/聚乙烯)
无铝箔层的透明复合结构,特性如下:
•PET层(外层):提供机械支撑和印刷基础,保障包装挺括度和图案清晰度。
•PE层(内层):负责热封密封,确保基本的防潮性和密封性。
特点:具有一定透明度,可直观展示猪肉脯形态;阻隔性略低于含铝箔的结构,氧气和光线阻隔能力较弱。
适用场景:短保质期(3-6个月)的猪肉脯,或主打“可视化”卖点的小规格产品,需注意储存时避光防潮。
猪肉脯包装袋
三、NY/PE(尼龙/聚乙烯)
侧重抗穿刺和耐冲击的复合结构:
•NY层(外层,尼龙):机械强度高,抗拉伸、抗穿刺性能优异,能承受运输中的挤压、碰撞,避免包装袋破损或猪肉脯碎裂。
•PE层(内层):保障热封密封性和食品接触安全性。
特点:柔韧性好,耐低温,抗摔性强,但阻隔性中等,氧气透过率略高于含铝箔的复合膜。
适用场景:肉质较硬、易碎裂的猪肉脯,或需要频繁搬运的大规格包装产品。
四、PET/NY/PE(聚酯/尼龙/聚乙烯)
•PET层:提升印刷效果和表面硬度;
•NY层:增强抗穿刺和耐冲击能力;
•PE层:确保密封安全。
特点:兼顾阻隔性、机械强度和印刷适应性,阻隔性优于PET/PE,但略低于含铝箔的结构。
适用场景:对猪肉脯包装袋强度和保鲜期均有要求的猪肉脯,适合多种储存和运输环境。
这些猪肉脯包装袋的复合膜材质通过多层结构的协同作用,平衡了安全性、保鲜性和实用性,企业会根据产品保质期需求、储存条件、成本预算等因素选择适配的复合结构,确保猪肉脯在流通和消费过程中保持品质稳定。