哇哦,台风 “韦帕” 如同脱缰野马般直扑香港,当地天文台迅速挂起十号风球预警,这可意味着外面狂风怒号、暴雨如注,官方都苦口婆心劝市民老实在家待着,千万别往外跑。这台风挑白天来,大部分人都只能无奈被困家中。嘿,没想到不少名人反倒借着这台风天,美滋滋地享受起难得的居家好时光,何超莲就是其中一位幸运儿。虽说不能出门撒欢玩耍,但能品尝到三太陈婉珍亲手烹制的美食,对何超莲来说,简直就像中了美食大奖一样开心。
台风气势汹汹来袭那天,何超莲没地儿可去,只能乖乖在家陪着母亲陈婉珍。嘿,这陈婉珍可没闲着,像个勤劳的大厨一样,忙着给全家准备美食呢。何超莲还俏皮留言:“台风天就妈妈在厨房忙得热火朝天做菜。” 她还晒出陈婉珍做的部分美味,只见桌上那盘超大号的咖喱鸡,光瞧那卖相,简直绝了,瞬间让人垂涎三尺。咖喱汁浓郁得仿佛要溢出来,里面搭配着的胡萝卜、洋葱等配菜,就像一群可爱的小精灵,不用何超莲特意展示,光是看着,就已经让人忍不住咽口水啦。咖喱鸡旁边还有一小碟酸甜排骨,色泽诱人,看着就知道味道肯定棒极了。不得不说,三太陈婉珍这厨艺,简直神了,关键是她还这么乐意亲自下厨,这在豪门里可真是稀罕事儿。
你知道吗?陈婉珍都 71 岁啦,那可是身家几百亿的豪门阔太,家里佣人、保姆多得数不过来,她完全可以啥事不管,三餐都让佣人伺候得妥妥当当,想吃啥山珍海味,一句话的事儿。可她呢,偏偏就爱亲自下厨做菜,而且还喜欢亲自跑去菜市场或者超市,像个精打细算的小主妇一样挑选食材。何超莲爆料说,陈婉珍虽然不是天天做菜,但只要心情一好,或者家里来客人了,她就会立马化身大厨,亲自下厨,而且每次都能一个人变出满满一桌丰盛得让人惊叹的菜肴。所以何超莲对母亲的手艺那是佩服得五体投地,每次母亲做菜,她都吃得根本停不下来,简直像个被美食俘虏的小馋猫。
在何鸿燊的四个太太里,陈婉珍的厨艺那可是公认的 No.1!但这高超厨艺可不是一朝一夕能练成的。她和其他三位太太个性截然不同,从一开始,她就只想安安静静地走相夫教子的居家路线,过那种简单温馨的小日子。所以她一门心思钻研各种菜式,绞尽脑汁琢磨何鸿燊的口味喜好,终于练就了一手能把何鸿燊的胃牢牢抓住的好菜。这也是当年她除了年轻貌美之外,能让何鸿燊心动不已的重要原因之一。像何鸿燊这样的超级富豪,吃山珍海味就跟家常便饭似的容易,但家常菜可不是有钱就能轻易吃到的,关键是家常菜吃起来有家的温暖感觉,而陈婉珍就恰恰能完美地做到这一点。
陈婉珍可不是那种出身名门的名媛,她家境普通,家里兄弟姐妹一大堆,所以从小就没有娇生惯养的坏毛病,早早地就出去工作,生活中的各种事儿都能处理得井井有条。后来因为做护理工作,幸运地结识了何鸿燊,还被何鸿燊一眼相中,摇身一变成了三太太,生活一下子变得富贵无比。但她还是保持着自己爱亲力亲为的本色。在和何鸿燊交往的早期,陈婉珍那叫一个低调,从来没露过脸,也没主动要求曝光自己。甚至梁安琪都出现在大众视野了,她还没正式公开亮相呢。那时候的她不争不抢,可能心里也明白 —— 自己既没有原配太太的尊贵地位,也不像二太太蓝琼缨那么威风八面有威权,更比不上四太太野心勃勃,所以她就心甘情愿在家待着,这样也就有更多时间专心钻研厨艺啦。
后来陈婉珍名正言顺地成了三太太,有名又有地位,但她居家的质朴本色一点都没变。每次何鸿燊回到三房大宅,她就像个贴心的妻子,亲自下厨房做饭做菜。就连何鸿燊住院了,她都不辞辛劳亲自煲汤送到医院。现在何鸿燊去世了,陈婉珍下厨没以前那么频繁了,但偶尔下厨,依然能做出一桌让人赞不绝口的好菜。还有个有趣的事儿,现在陈婉珍可悠闲啦,很少出席公开活动,每天就是和姐妹们一起打打麻将,聚聚会,这不就是她以前一直向往的简单快乐生活嘛,豪门里竟也有如此接地气的一面,是不是很让人意外呢?