专为食品饮料行业设计的Photon Guard浑浊液紫外杀菌系统
随着消费者对产品安全和品质要求的不断提升,食品饮料企业在生产过程中面临着更严苛的卫生与杀菌挑战。Photon Guard浑浊液紫外杀菌系统,专为食品饮料行业定制,将先进的UVC深层杀菌技术、高效能Dean Vortex流场设计与智能化控制完美融合,为果汁、牛奶、酱料、乳饮料等各类高浊度液体提供全方位的杀菌保障。
一、深层穿透,高效灭菌
传统紫外杀菌技术多用于透光性良好的清液处理,而Photon Guard针对高浊度液体进行了光学优化。系统采用800W高功率紫外灯管,配合16mm内径、特制石英套管设计,确保UVC光线在浑浊液体中具有更强的穿透力。在Dean Vortex涡流促混系统的作用下,液体与紫外光充分接触,灭菌率可达99.99%,有效去除大肠杆菌、沙门氏菌、李斯特菌等多种致病微生物。
二、模块化设计,灵活扩展
Photon Guard系统采用模块化机架设计,可根据生产线流量需求灵活增配杀菌单元。每个模块独立控制,支持在线增减;机架高度仅为1.6米,占地面积小,便于车间布局。PLC人机界面(HMI)实时显示流量、UVC强度、系统压力等关键参数,配合自动清洗(CIP)功能,实现连续生产过程中的高效管理与维护。
三、智能监控,安全可靠
系统内置紫外强度传感器与实时在线检测模块,可监测UVT(紫外透过率)变化并自动调节灯管功率,确保始终处于最佳杀菌状态。同时,搭载流量与压力双重保护,异常状态将自动报警并切断PLC输出,保障设备与生产安全。整机符合CE、FDA等国际食品级设备认证标准,满足严格的GMP生产规范。
四、节能环保,成本可控
相比热杀菌与化学消毒,Photon Guard紫外杀菌系统无需添加任何化学试剂,不会产生副产物与二次污染,符合当下绿色生产理念。UVC灯管寿命长达8,000小时,能耗低至0.6kWh/m³,综合使用成本比传统方案降低30%,为企业节省运营费用的同时提升产品竞争力。
五、典型应用场景
- 果汁与果味饮料:消除浑浊原汁中的微生物负荷,保留果香与营养成分;
- 乳制品与乳酸菌饮品:在不影响口感与菌种活性的前提下,实现高效灭菌;
- 酱料与调味品:针对高黏度、高浊度液体进行定制化杀菌,确保风味稳定;
- 其他功能性饮料:适用于维生素水、植物蛋白饮料等多种复杂配方。
Photon Guard浑浊液紫外杀菌系统,以创新驱动品质,为食品饮料生产带来安全、效率与可持续发展相结合的全面解决方案。
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