梵英超声(fanyingsonic)
40kHz超声波在鱼卵孵化中已有应用案例,其与电催化设备协同处理孵化用水时,可显著提升孵化率至71.93%,优于传统二氧化氯处理组9.2个百分点,且30A+40kHz为最佳工作参数。
一、应用案例与效果
超声波协同电催化设备:有研究表明,采用超声波协同电催化设备对孵化源水进行处理,泥鳅卵孵化率显著优于二氧化氯对照组。在30A+40kHz的最佳工作参数下,孵化率可达71.93%,优于二氧化氯对照组9.2个百分点。这一案例表明,40kHz超声波在鱼卵孵化中具有显著的应用效果。
二、超声波对鱼卵孵化的作用机制
机械传质作用:超声波在介质内传播时,其能量不断被传播介质吸收,使介质温度升高,同时引起介质内分子的振动。这种振动可以促进鱼卵内外物质的交换,为胚胎发育提供必要的营养物质和氧气,同时排除代谢废物。
空化作用:超声波在液体中传播时,会形成空化泡。空化泡在声强作用下发生一系列动力学过程,包括形成、振荡、生长和崩溃等。这些过程会产生瞬态高温高压,有利于反应底物进入酶生物催化剂的活性部位及其产物进入介质中的传质作用,从而可提高生物反应的速率。在鱼卵孵化中,空化作用可能有助于打破卵膜,促进胚胎发育。
加热作用:虽然超声波引起介质升温不是其作用的主要方式,但也是重要的影响因素之一。适当的温度升高可以促进鱼卵内酶的活性,加速胚胎发育。
三、超声波频率的选择
频率对效果的影响:超声波的频率是影响其应用效果的关键因素之一。不同频率的超声波在介质中的传播特性、空化作用强度等有所不同,因此会对鱼卵孵化产生不同的影响。40kHz超声波在鱼卵孵化中表现出显著的效果,可能与该频率下超声波的传播特性和空化作用强度适中有关。
频率的优化:在实际应用中,需要根据鱼卵的种类、孵化条件等因素优化超声波的频率。通过实验研究,可以确定最适合特定鱼卵孵化的超声波频率,以提高孵化率和孵化质量。