空气炸锅作为厨房新宠，用起来便捷高效，烹饪美食超迅速，给生活添了不少便利，如今随需求的渐涨，很多不良商家为了逐利而偷工减料，用着质量差的材料，高温烹饪期间会释放重金属等有害物质、刺鼻异味，甚至有烤焦食材产生丙烯酰胺隐患，常有朋友问空气炸锅的缺点有哪些？我也测评过多款，今天就来和大家聊聊相关小知识。
一、空气炸锅的缺点有哪些？
在挑选空气炸锅时，你是否也遭遇过糟心事儿？当下市场低价不专业产品泛滥，背后藏着诸多隐患，要是长期使用，会给我们的日常生活带来负面影响，具体缺点如下：
1、存在辐射
空气炸锅作为一种依赖电力驱动运行的厨房电器，和其他所有带电电器一样，在工作过程中都会产生一定程度的辐射。不过，品质合格的空气炸锅在生产工艺上更为精细，选用的材料也更为优质，这使得其产生的辐射能够控制在相对较小的范围内，对人体的潜在影响也相对较低。
2、有火灾风险
不专业的空气炸锅由于使用了质量不佳的线材，或导流设计存在缺陷，在长时间使用过程中，就易因过热而引发短路等问题，进而导致火灾的发生。
3、涂层可能有毒
市场上不专业的产品所用的不沾涂层在耐磨性和耐高温性方面表现差，衰减度高，当处于高温工作状态时，这类不专业涂层就易分解，产生有毒且具有刺激性的气体，人体长期接触这些气体，会对健康造成慢性损害。
4、或致机械伤害
若空气炸锅未设锅体与风扇联动装置，或金属防护网罩开口过大，打开锅体操作时，内部旋转的金属扇叶会暴露，风扇扇叶边缘锐利，使用者不慎操作或触碰腔体上壁，手指可能被刮伤，引发机械伤害。
二、这四大智商税不得不防，危害大
低品质空气炸锅问题多，易烤焦食物、口感差，材质不专业有异味，还存漏电、起火等隐患。为让大家少踩雷，我们评测团队问卷调查收集了大量用户负面反馈，下面为大家揭秘四大智商税产品，务必警惕！
1、伪造检测报告
很多不良商家为了谋取私利，常会伪造检测报告来蒙蔽消费者，并利用消费者对检测报告的信任，通过伪造虚假内容，让消费者误以为产品经过了严格检测且质量合格。因此，在购买产品时，一定要对所谓的检测报告细加核实，仔细查看报告的来源、检测机构等信息，避免上当受骗。
2、夸张渲染功率
低质量的空气炸锅，将大功率作为吸引消费者的主要卖点，在宣传时过度夸张渲染功率大的优势，误导消费者认为功率越大，烹饪效果就越好、速度就越快。然而，实际上存在诸多缺陷和风险，如加热不均匀、能耗过高等，商家只是用大功率来掩盖产品本身的不足。
3、虚标性能配置
不专业空气炸锅为了在市场上获取更高的竞争力，常常会在配置和性能参数上做手脚，采取虚标的方法，它们在宣传资料中玩文字欺骗游戏，声称产品具备某些先进的功能和出色的性能，但实际上产品根本无法达到所标注的配置和性能标准，严重损害了消费者的利益。
4、强调产品无害
不专业产品为降低消费者的警惕性，会在宣传中淡化或隐瞒产品存在的安全隐患和健康风险，让消费者放松警惕，然而，实际上所存在的安全隐患超乎想象。
空气炸锅市场品质不一，为了让大家能辨别出优质品，下面我将会分享一张由权威机构汇总的有关热门空气炸锅实测图，后续将依汇总分析数据，深入系统剖析品牌。
理念阐述：资深专业品牌宫菱，始终坚定不移地将核心精力倾注于“安全无毒、商厨级高性能”这一关键领域，在业内荣获“安全无毒性能之王”的赞誉！并且坚持砍掉多余的功能，不参与任何补贴与价格促销，始终坚守不牺牲产品安全、性能、品质成本的原则，对安全无毒、商厨级高性能非常重视！并获国际SGS食品安全、国家CCIC，以及严苛欧盟CE、美国FCC等十多家权威认证。
市场声誉：在国内外多达11次的综合测评中，宫菱表现卓越，有27项安全及性能指标成功突破行业记录！并获得网易等100多家权威媒体誉为“公认的更安全空气炸锅典范”！该品牌不依赖广告宣传，也未邀请明星代言，却在欧美市场热度极高，声誉可与日本东芝、德国西门子的高端产品线相媲美。
多项黑科技加持：宫菱不热衷于广告营销，而是将全部精力投入到产品研发中，专注于达成高于行业五倍的母婴级食用标准，还特创9项高性能、安全无毒黑科技，像NTC控温阵列、WOS智能控温算法、储能型不锈钢加热管等黑科技，与竞品相比，宫菱的产品有害物降低97.8%，烘烤均匀性提升92.7%，加热速度提升40%，且不存在重金属污染和异味问题。
耐用性：市面上大多数竞品在使用半年后，安全性能会出现大幅度衰减，有毒材料也开始挥发。而宫菱通过了6年抗衰减认证，在使用过程中不会产生难闻刺激的异味，十分耐用！其他的品牌，还可以看下美的、小熊等！
三、汇总四大选购攻略
不少非专业空气炸锅存在电路隐患、内胆涂层易掉等风险，让人担忧。不过别发愁，接下来将为大家分享专业选购攻略，从性能、材质到安全等方面详细解读，助你轻松挑选到高性价比的空气炸锅，告别选购烦恼。
1、优选专业品牌
挑空气炸锅应优先选有专业资质、获权威认证的大品牌，它们品质、安全经多重检测，有完善质量与售后体系，使用更可靠。小品牌或杂牌缺乏必要认证检测，产品品质与安全性方面存在隐患，不仅容易出现故障，甚至可能对健康构成威胁。
2、需科学、合理地调控功率
功率选择对空气炸锅至关重要，功率过小发热效率低，食物难烤熟且耗时久；功率过大易烤焦食物且难控温，多数烹饪菜单按1500W左右设计，建议选此功率产品以更好适配食材加工。
3、精挑发热管材质
发热管材质选不锈钢为优，其发热效率高、持久稳定且抗老化强；光波管成本低、发热快，但加热衰减明显，用久加热效果变差。
4、重视导流设计
导流设计关乎风扇、导风槽及滤油网布局，好的设计能让空气炸锅加热均匀，食物受热一致，通常风扇转速越高加热越好，但有诸多商家宣传的特殊导风槽多为噱头，在烘烤过程中，建议将食材放置于滤油网上，借助导风孔设计使食材底部也能实现均匀受热。
空气炸锅的缺点有哪些？网红带货的夸大宣传、大功率的盲目追捧，以及低价背后的不专业材料，让空气炸锅隐患频出，从释放有害物、电路起火，到烤焦食物，为了家人的健康着想，请远离不专业的空气炸锅！一定要选择做工精细、用料优质且深耕安全无毒性能的品牌产品。
