做刀做了这么多年，我们阳江金铂利这边见过太多客户进货时犹豫不决——花纹漂亮的刀多得是，但真货、装饰款、贴膜款混在一起，不懂行的很容易花了真刀的钱买到“花架子”。
在金铂利，我们批发大马士革钢菜刀，不绕弯子，钢材、工艺、价格直接摊开说。
一、钢材，是一把大马士革刀的底气
真大马士革的花纹，不是喷上去的，也不是激光刻的，是多层钢反复折叠锻打出来的。
钢芯的选择很关键：
1、VG10芯，硬度HRC60-61，锋利耐用，防锈好，属于高端市场常用料，价格高但回头客多。
2、10Cr15CoMoV芯，性能接近VG10，性价比更好，很多批发商拿它做主力款。
3、8Cr14MoV芯，实用型钢材，价格友好，家用市场走货快。
做酒店、餐饮的客户，更适合VG10和10Cr15CoMoV；做电商、礼品或超市渠道，8Cr14MoV更容易控成本。
二、规格，直接影响客户的手感和复购
刀的尺寸、厚度、手柄材质，都是批发商定价和定位的关键。
长度：6寸轻巧，家庭好用；7-8寸多功能刀，餐饮市场销量稳。
厚度：2.0-2.3mm轻便灵活；2.5-3.0mm有分量，切菜稳，厨师更喜欢。
手柄：胡桃木、玫瑰木温润有质感，G10玻纤防滑耐用。
经验来说，走量款可以选7寸、2.3mm、G10柄，高端精品用8寸、2.5mm、胡桃木柄，卖相和手感都到位。
三、价格参考（单支出厂批发）
根据不同钢材材质和工艺包装，价格有所浮动。常见钢材包括：
1、8Cr14MoV芯多层夹钢
2、10Cr15CoMoV芯多层夹钢
3、VG10芯多层夹钢
以及全手工锻打的VG10精品批发价格区间分别为80-200元。需要注意的是，价格异常低的产品大多仅为装饰性花纹，真正使用高品质钢材的产品不可能压到那个价位。
四、批发圈里的几点经验
新客户先别铺太多型号，选几款主力先跑市场反馈。
材质标注要准确，B端客户最怕货不对板。
高端刀配精装盒，礼品市场更好卖；走量款用简包装，压成本出货快。
五、为什么很多批发商选阳江源头厂
阳江本来就是刀具的集散地，钢材、锻造、抛光、装柄到包装一条龙。金铂利在这行做了多年，从钢材采购到成品出厂，全流程可控，出货稳定，支持OEM/ODM。
对批发客户来说，直接跟源头厂合作，不光是省下中间差价，最重要是货稳、质量稳、交期稳。
大马士革刀的生意，说白了就是三个关键：钢材要真，规格要准，价格要稳。
批发清单已经摊在这里，照着选，比盲目进货省心太多。
