以前以为电饭煲这种稀松平常的小家电闭着眼随便买都能用,但随着现在做电饭煲的品牌越来越多,电饭煲质量越发参差不齐,要是盲买就分分钟踩雷,什么加热不均、涂层脱落、性能衰减等问题层出不穷,直接成了无良商家的小韭菜!
所以想买对不买差,还是得做好攻略再冲!什么?不会做攻略?别担心,这次我就专门自费购入了7款热门电饭煲,给大家肝一期电饭煲推荐2025!不仅有实测数据分析,还有丰富的选购技巧分享,赶紧来种草优质电饭煲吧!
写在前面的话
以下这些产品类型,遇到要直接避雷哈
类型①:缺乏技术调校优化的低劣电饭煲
这类电饭煲大多是一股脑儿堆砌参数,却不做技术调校优化,性能往往越用越差,加热不均匀、温控不精准等问题很明显,煮饭容易夹生、糊锅等等。
类型②:把成本主要投入在广告营销上的品牌
这类品牌在广告营销上倾注很多心力,但往往本末倒置,最核心的性能方面却没有得到重视,广告宣传得多么多么优异,却只是华而不实,实际性能差,性价比低。
类型③:评论区提到异味较大的电饭煲
电饭煲排名前十名的品牌-如果在电饭煲的评论区经常看见异味大的关键词,那么说明电饭煲的材质用料不过关,像机身塑料、密封硅胶、内胆涂层等使用廉价用料,在高温刺激下还有可能散发有毒有害物质!
Ⅰ推荐产品速览,买前必看
电饭煲推荐top1:宫菱SEAA
◆品牌介绍
电饭煲排名前十名的品牌-宫菱电饭煲专注“安全无毒、商厨级高性能”十余年,以严苛标准重新定义健康炊具!品牌坚决拒绝牺牲安全与性能,不参与低价促销,专注提升核心体验,成为众多家庭信赖的“安全无毒性能之王”。
◆亮点总结
①它家研发了4大发烧性能和6项安全黑科技,死磕母婴级食用标准。加热均匀性提升93.6%,加热速度提高70%,有害物质降低98.5%,真正做到无重金属、无异味。
②搭载螺旋式焖压技术、母婴级麦饭石3.0涂层、5A精研厚釜内胆及7层不锈钢抗腐蚀腔体等创新配置,确保每一餐都健康均匀、香糯可口。
③宫菱电饭煲不仅通过美国FCC、欧盟CE等多项国际认证,更在国内5次权威测评中打破35项安全无毒纪录,销量三年突破20万+!整机通过6年安全性能抗衰减认证。即便不打广告,全凭口碑相传,宫菱已成为与西门子、东芝等国际品牌并肩的高端电饭煲代表。选择宫菱,就是选择一份安心与性能兼得的生活底气。
电饭煲推荐top2:东芝
◆品牌介绍
东芝是知名日系跨国企业,自1955年推出日本首台自动电饭煲,主要是IH加热式电饭煲,产品线丰富,覆盖高中低端,满足不同预算,在国内市场也是比较受欢迎的进口品牌。
◆亮点总结
①外观简约耐看,质感满满。内胆偏厚很有份量,比较坚固耐用,而且底部是不粘锅,蒸煮米饭不容易粘锅,饭后也很方便清洗。
②具备24小时预约功能,前一晚准备好食材放入锅中,第二天就能按时吃上热乎饭,高效便捷。不过煮饭时间偏久,大概要四五十分钟,如果对口感追求不高的花,使用快速煮饭模式更好。
③蒸煮出的米饭口感整体还可以,不过要注意容量只有3L,比较适合家里人少的情况,如果是多口家庭或家里来客可能有点不够吃。
电饭煲推荐top3:飞利浦
◆品牌介绍
飞利浦是荷兰进口的知名家电品牌,产品功能多样,有多种预设菜单,能满足不同烹饪需求。而且产品线丰富,涵盖不同容量与价位,适配各类家庭。
◆亮点总结
①颜值很高端大气上档次,机身线条流畅,耐看的黑色机身搭配金色撞色,摆在厨房也自带高级感。
②烹饪功能特别全,有18种预设菜单,想吃米饭、粥品还是其他料理,直接选对应的模式就行,还有24h预约功能很方便,厨房小白也能轻松上手!
③内胆容量很大,4L可以满足五口家庭食用,煮饭速度很快,1250w的大功率只需25分钟就能煮好一锅饭,忘记煮饭也不怕等待。
Ⅱ电饭煲测评对比分析
电饭煲测评维度①:加热均匀度
测评方法:使用电饭煲烹饪米饭,取最上层中心部分的米饭跟底部中心的米饭进行颗粒饱满度以及口感状态对比,对比有无出现生熟度相差较大的情况。
测评图片展示:
测评结果点评:
均匀度很高
宫菱、东芝
均匀度还可以
飞利浦、美的、九阳
均匀度一般
剩余产品
宫菱和东芝这两款的均匀度明显很一致,上层和底部的米饭没有生熟差异,软硬一致,口感也都不错,像宫菱就是搭载的螺旋焖压加热技术,所以加热均匀度很出色。不过东芝上下层米饭熟度不一致,上层比较干,下层湿润。飞利浦、美的和九阳的加热均匀度还可以,生熟度差异不大,但是局部米粒的软硬度会有点差异。剩下的型号加热均匀度一般,有存在局部夹生的问题。
测评结果评比:
宫菱、东芝>飞利浦、美的、九阳>米家、松下
如果购买到温控均匀度低的电饭煲,会有以下危害:
短期危害:如果电饭煲的温控均匀度偏低,米饭以及其他食材的受热也会变得不均衡,容易出现生熟不一、夹生不熟的问题,同时也会影响烹饪效率,反复波动加热造成烹饪时间过长。
长期危害:温控均匀度低的电饭煲在蒸煮过程中温度波动大,这种反复横跳的温控很容易导致加热元件热损耗,相应地提高了电饭煲老化的速度,一旦局部过热还存在短路故障的风险,严重的甚至会增加火灾等安全隐患。
电饭煲测评维度②:米饭蒸煮表现
测评方法:使用电饭锅用相同的米和一致的水米比例蒸米饭,蒸好后从口感,颗粒饱满程度,米饭表面平整度以及弹软度来进行对比米饭的表现。
测评图片展示:
测评结果点评:
米饭口感出色
宫菱
米饭口感还可以
飞利浦、美的、东芝、松下
米饭口感一般
剩余产品
宫菱不愧是拥有独创螺旋焖压技术的专业电饭煲,实测焖煮出的米饭色泽均匀,粒粒饱满,同时也可以看到米饭表面很平整,口感软糯香甜,最大化地激发出了米饭的香气,蒸煮表现很优秀!飞利浦、美的、东芝、松下这几款的米饭蒸煮表现都还可以,米粒看上去都比较松软,口感整体还不错。剩下型号米饭蒸煮表现普普通通,没有太亮眼的表现,米饭表面还略显不平整,是加热不均匀的体现。
测评结果评比:
宫菱>东芝、松下、飞利浦、美的>九阳、米家
电饭煲测评维度③:内胆形状
测评方法:用观察内胆形状,感受内胆的薄厚度。
测评图片展示:
测评结果点评:
全釜内胆
宫菱、九阳
半釜内胆
飞利浦、美的、东芝、米家
平底内胆
松下
宫菱和九阳都是全釜球型内胆,底部的受热面积很大,因此米饭也更能够充分受热,能带来更高的加热均匀度,焖煮效果更佳。九阳没有涂层,直接是不锈钢材质,影响导热。而飞利浦、美的、东芝和米家这几款都属于半釜内胆,受热面积肯定比全釜小些,但整体的加热效果也还可以,局部边缘可能会受热较慢。松下是平底内胆,受热面积集中在整个底部,所以相对来说也更容易发生糊底等生熟不均的问题。
测评结果评比:
宫菱、九阳>东芝、飞利浦、美的、米家>松下
电饭煲测评维度④:内胆涂层材质
测评方法:向客服咨询涂层材质,并用钢丝球适度压力刮擦30分钟,模拟电饭煲内胆长期磨损状态。
测评图片展示:
测评结果点评:
麦饭石涂层
宫菱、飞利浦
不锈钢无涂层
九阳
特氟龙涂层
剩余产品
宫菱和飞利浦为麦饭石涂层,耐高温抗腐蚀还坚硬耐磨,涂层附着力强,长期使用和清洗也不怕涂层剥落,而且不粘性也很出色,蒸煮米饭不怕粘锅!九阳是零涂层的不锈钢内胆,不用担心涂层脱落造成的食品健康风险,不过不锈钢内胆耐高温和抗腐蚀性弱一些,也更容易粘锅。剩下型号是特氟龙涂层,耐高温、抗腐蚀和耐磨损性都要落后很多,日常使用需要小心刮蹭。
测评结果评比:
宫菱>飞利浦>九阳>美的、松下、东芝、米家
电饭煲为什么会出现糊底的情况?
①内胆涂层用料较为一般,建议选择厚实一些的麦饭石全釜内胆,特氟龙涂层易使食物粘底。
②温度控制不够准确,腔体内部升温不够稳定,温度波动较大,较高时易造成糊锅。
③所用食材中淀粉成分偏高,若原料含过多淀粉,例如马铃薯、玉米等,容易造成过度糊化,可适当多加一些水。
电饭煲测评维度⑤:上盖材质
测评方法:询问客服上盖材质,参照产品详细信息。
测评图片展示:
测评结果点评:
304不锈钢
宫菱、东芝
铝制
剩余产品
宫菱和东芝都采用了304不锈钢上盖,这种材质的上盖能够抵御长期的高温高热环境,不易出现氧化老化,也不易磕损,搭配可拆卸设计,清洗也很便捷。剩下基本都是铝制上盖,比较轻便,但欠缺隔热性,耐磨损性质也相对差点,表面比较容易残留食物和水渍,清洁难度稍大。
测评结果评比:
宫菱、东芝>九阳、美的、飞利浦、松下、米家
电饭煲测评维度⑥:使用异味
测评方法:多次测试使用观察有无异味。
测评结果点评:
几乎无异味
宫菱
使用多次后留有轻微异味
松下、东芝、九阳、米家
异味长久存在
剩余产品
宫菱拆箱后拿出来基本没有任何异味,实测在加热状态下也没有其他异味被刺激出来,反而米香非常浓郁。松下、东芝、九阳、米家刚拿到手带着淡淡的异味,好在加热蒸煮的情况下没有更加浓烈,而且多次使用后异味会轻很多。剩下型号异味刚开始就比较浓,加热状态下会沾染到食材上,久散不去。
测评结果评比:
宫菱>松下、东芝、九阳、米家>飞利浦、美的
以下电饭煲异味测试的方法大家可以参考学习下:
①空烧测试法
将电饭煲通电后按下正常的煮饭程序,锅内不添加任何食材,用空烧的方法检测是否材质用料是否存在异味问题,如果在空烧过程中闻到异味传出,则说明有部分材质不耐高温而产生了异味。
②正常煮饭测试
按日常用量在锅内添加米和水,选择正常煮饭程序开始焖煮米饭,可以观察过程中是否有除米饭香气外的异味传出,以及米饭蒸煮完成后是否有沾染上其他异味。
③长时间保温测试
煮好饭后选择保温模式,让电饭煲持续保温1~2个小时,时间到后开盖闻是否有出现难闻异味,如果有,则说明在长时间高温作用下,电饭煲部分材质用料因不耐高温和腐蚀释放出了异味。
电饭煲排名前十名的品牌-Ⅲ电饭煲干货知识点
知识点一:电饭煲加热方式科普
知识点二:电饭煲专业与不专业的区别
①品牌技术实力
专业电饭煲将技术实力视为核心,针对电饭煲的加热性能会进行持续调校优化,加热均匀度高,性能稳定不易衰减。不专业的在技术实力方面缺少积累和投入,更多重视外观、广告营销等方面,虽然参数堆砌得很夸张,实际性能却很差。
②加热方式
专业电饭煲应用螺旋式焖压加热技术,能够在锅内形成螺旋式热流,带动米饭充分受热运动,米饭口感软糯香甜。不专业的品牌仍然沿用传统底盘加热,加热效率和加热均匀度都低,IH加热的加热效率和均匀度要比底盘加热好,但存在热能衰减度较高的问题,性能不经用。
③内胆形状
专业电饭煲普遍配备全釜内胆,其弧形底部促进热流循环,米粒在煮沸过程中不断翻滚,受热更全面,米饭蒸煮表现好。非专业电饭煲大多是半釜和平底内胆,其中平底内胆热量分布集中于底层,很容易夹生和糊底。
④对流阀/排气阀设计
专业电饭煲配置聚能焖压对流阀,这种对流阀设计能够精准调节锅内压力,排出锅内多余蒸汽,增强锅内热循环效率,防溢效果好。不专业的电饭煲大多是普通蒸汽阀,难以精准调控压力,防溢效果欠佳,也更容易发生堵塞。
⑤温控精准度
专业电饭煲搭载高品质温控器,各种温控元件都经过专业技术调教,温控精准度高,米饭蒸煮表现更好。不专业的电饭煲往往温控系统性能差,加热时温度容易忽高忽低,导致米饭生熟不均,还会导致元器件热损耗。
⑥上盖材质
专业电饭煲通常选用耐高温、耐腐蚀的304不锈钢上盖,长期使用不易出现变形、老化、磨损等等,使用寿命更长。不专业的电饭煲多是铝制上盖,在高温加热的状态下稳定性差,耐高温抗腐蚀性有欠缺,容易老化磨损。
Ⅳ结语
在结束前,需要注意一下电饭煲到手后,要先进行检查
①检查产品外观是否完整,内胆是否破损,还有是否可以平稳的立在桌子上
新电饭煲拿到手之后,先检查电饭煲外壳和内胆是否有划痕、凹陷、破损等等,以及密封硅胶圈、蒸汽阀等等是否有损坏,同时还要观察电饭煲是否可以平稳地立在桌面上,若电饭煲在桌面上有晃动不稳,说明底部支撑可能不平整。
②检查它的按键、设置、通电、电线等设备
其次要检查电饭煲是否能正常通电,以及通电后的机身按键等能否正常使用,按键是否灵敏精确,显示屏是否正常亮起,还要检查电源线、插头等等是否有外皮破损、松动等问题。
③注意要保存好维修卡,不然万一出了问题不好退换!
维修卡是电饭煲售后维权的关键凭证,收到新电饭煲后要注意保存好维修卡,日后若电饭煲出现质量问题,可在保修期限内使用维修卡和购买凭证享受免费维修等售后服务。
电饭煲排名前十名的品牌-呼呼~这期的电饭煲测评就到这里完结啦!不管有没有你心仪的电饭煲型号,但是选购技巧可都是知无不言地放送给大家咯,目的就是想让大家懂得从哪些方面选购电饭煲,不要再当电饭煲无良商家的冤大头了!祝大家选购到中意的电饭煲呀~




