【一线快讯】广饶县创新“无感监管”模式 打造校园食品安全智慧治理新标杆(广东广播今日一线)

【一线快讯】广饶县创新“无感监管”模式 打造校园食品安全智慧治理新标杆(广东广播今日一线)

(来源:广饶发布)

校园食品安全事关师生健康福祉,是民生工作的重中之重。今年以来,广饶县市场监管局创新推出校园食品安全“无感监管”模式,通过技术赋能破解传统监管难题,真正实现“监管无扰化、数据实时化、处置闭环化”,从“人防”到“智防”的转型升级,减轻了学校管理负担,提升了监管精准度。

坚持问题导向,构建智慧监管新格局。

创新监管方式,实现非接触式精准执法。

首创“三级联动+闭环处置”监管机制,构建市、县、乡三级线上巡查体系,监管人员通过食品在线监控专属平台实时调阅食堂操作视频、晨检记录和采购台账,实现“足不出户”远程监管。建立“发现问题-系统派单-限期整改-线上复核-数据归档”的闭环管理流程,截至目前,已累计线上派发整改任务59项,问题整改率达100%。全面推广“山餐安”APP应用,87家学校食堂全部启用“食链追溯”和“食安台账”模块,实现食材采购、存储、加工全流程电子化追溯,通过技术手段减少人为干预,确保数据真实可靠,较传统监管模式工作效率提升60%以上。

强化数据赋能,提升科学决策水平。

打造校园食品安全数据驾驶舱,实时展示全县各校食品安全指数排名、风险预警处置率等关键指标,为精准监管提供数据支撑。建立标准化电子台账体系,实现营业执照、健康证明等3类证照电子化归档,动态监测500余名从业人员健康资质,自动预警临期证件56次。截至目前,全县学校食堂设备故障引发的风险隐患降低60%,该“无感监管”模式成功入选2025年全省市场监管系统“揭榜挂帅”优秀项目,成为智慧监管的标杆案例。

编辑:张华凯

编审:孙姗姗

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