热红酒配方 热红酒怎么做

喜欢喝红酒的朋友们相信都有听说过热红酒,热红酒在德国是冬天很流行的一种红酒的喝法,并且在欧洲地区的国家,也有很多会在冬天的时候将红酒热来喝的,所以也就有很多朋友都很想了解热红酒的配方是什么呢?而且热红酒怎么去做呢?

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热红酒配方

在制作热红酒之前,我们首先先要将其需要的配料准备好,一般都是会准备一些香料以及水果等。在准备香料的时候,我们可以准备一些丁香、八角、豆蔻以及肉蔻、肉桂等,水果方面一般比较多人会准备橙子、柠檬以及苹果,除了这些配料之外,还需要再准备一些冰糖或者是白砂糖,这里提到的热红酒配方都是目前比较多人选用的,准备好配方就开始做热红酒了。

热红酒怎么做

在制作热红酒之前首先将准备好的水果清洗干净,苹果需要去皮去核后分成两半,一半切成厚片,一半切块,而橙子也是分两半切,一半切块一半切片,柠檬则直接切片就可以,准备好后将全部配料和糖都放入锅中,并倒入一瓶红酒,用先大火后小火的火候将水果煮软并染上酒的颜色就可以了,然后再将热红酒倒入玻璃杯中,也可以加入迷迭香来装饰。

对于热红酒的做法也是比较的简单,平时自己在家里有兴趣的朋友们也可以自己动手来做一下,如果平时不喜欢吃甜的朋友们在煮热红酒的时候也可以不加糖的,另外需要注意煮的过程中不要经常打开盖子,防止配料的香味会减弱。

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