现在酵素，作为一种健康的食品，还是能对人们的身体有很好功效，尤其是可以促进身体内毒素以及垃圾的排出，进而能调节人们的肠胃，改善便秘等状况，当然人们在生活中，也可以自己制作水果酵素，现在正宗水果酵素的做法是怎样的，要怎样才能制作成正宗的酵素呢。
正宗水果酵素的做法
说到水果酵素的做法，其实还是很简单的，可以选择橙子，柠檬或者是苹果，将其切成片后，放入密封罐内，平铺一层水果片。之后铺上一层白砂糖，然后再放入一层水果片，再平铺上一层白砂糖，这样不断地重复，最后在最上面覆盖一层白砂糖，然后将罐子进行密封，等待发酵，两周后就可以食用了，但是一定要注意，食用密封罐的时候，要首先做好消毒，而且要注意不能有任何的水分，这样才能确保发酵的效果，制作成水果酵素。
正宗水果酵素的做法，主要是这样的几大步骤，针对当前人们来说，更是需要注意通过这样的方法，完成对水果酵素的制作，尤其是需要注意在生活中食用酵素，能有利于身体内毒素的排出，进而能保证人们的身体健康。
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