不论是学生还是已经出来工作的人，因为经常压力大， 经常用脑的缘故，有时候自己的记忆力会出现下降，记不住事，甚至还会容易忘记事情。这时候可以吃些适当补脑的食物来提高自己的记忆力。就让小编来带你介绍一下吧。
最补脑的食物排名
1.核桃
核桃补脑，应该是大家都知道的事情。核桃属于坚果类食物，里面含有丰富的不饱和脂肪酸,对于长期用脑的朋友适当吃一些，有一定的健脑作用。不仅能增加记忆力，同时也可以消除脑疲劳。
2.鸡蛋
鸡蛋的蛋白质含量非常丰富，蛋黄富含卵黄蛋白、卵磷脂、胆固醇和甘油三酯，对神经发育有重要作用，但也能促进大脑发育，增加记忆。孕妇在怀孕期间多补充鸡蛋，有助于孕妇胎儿大脑的发育。
3.纯牛奶
牛奶富含钙质和蛋白质，也是最为常见的儿童补脑食物。牛奶中的钙很容易被人体所吸收,而牛奶当中的钙和维生素B1也是脑部不可或缺的重要物质。可以很好的促进骨骼生长，调节肠胃，增强免疫力等。同时睡前之前喝一杯热牛奶，还有助眠的功效。
4.鱼肉
鱼肉作为补充优质蛋白、DHA和不饱和脂肪酸的食物，营养含量十分丰富，也是健脑补脑的佼佼者。鱼肉不仅能促进大脑发育，增强记忆力，还可以抑制脑细胞退化，除此之外，还能保护眼睛的视网膜。
5.菠菜
菠菜作为大家生活中，餐桌中的一道菜，菠菜含有非常丰富的铁元素，所以对于缺铁性贫血的患者来说，多补充菠菜是能够改善缺铁性贫血的症状。除此之外，因为菠菜含有多种维生素，所以它也是补脑健脑的食物，能够为脑细胞有效补充所需的营养物质。
6.南瓜
南瓜是B-胡萝卜素的重要来源。根据科学家的研究，人体多摄取β-胡萝卜素、锌元素可以帮助脑部发育，增强记忆力。多吃南瓜的话，具有清心醒脑的功效。非常适合记忆力衰退、注意力不集中、神经衰弱等人群食用。
7.豆类
豆类，比如黄豆，黑豆，红豆等，都是健脑补脑的好伙伴。豆类富含大豆磷脂、不饱和脂肪酸、优质蛋白等多种营养物质，平时多吃些，能够为神经细胞提供营养物质，对抗脑细胞退化。
8.蓝莓
蓝莓，有着“健脑蓝莓”的称号，可以用来保护大脑。蓝莓富含维生素C、维生素K、纤维等抗氧化剂，能有效保护大脑免受严重退化。
9.西兰花
西兰花也是餐桌上的好伙伴，同时还是最好的健脑食物之一。西兰花当中富含维生素K和胆碱，能够帮助我们保持和增强记忆力。此外，西兰花因为是高纤维的食物，所以也成为了不少减肥人士的心头好。
10.胡萝卜
胡萝卜富含抗氧化维生素-胡萝卜素，这种物质可以在我们人体内转化为日常需要的维生素A，除了能够延缓衰老，提高个人的免疫能力之外，,还对补脑健脑有一定的作用。
以上这十种食物都是大家日常餐桌上所能见到的食物，但很多人却不清楚这些食物都具有着补脑健脑的作用。如果家里的孩子喜欢吃鱼肉，正好可以多给他吃些补充蛋白质以及有利于提高记忆力。
