餐后一小时血糖高可以通过调整饮食结构、增加运动量、监测血糖、控制体重以及遵医嘱用药等方式改善。这种情况可能与饮食过量、缺乏运动、胰岛素抵抗、糖尿病前期或应激反应等因素有关。
减少精制碳水化合物的摄入，比如白米饭和白面包，转而选择全谷物和杂粮等低升糖指数食物。同时，增加膳食纤维的摄入，如蔬菜和豆类，这有助于延缓糖分吸收。避免饮用高糖饮料和食用甜点，并且控制每餐主食的分量在合理范围内。
餐后30-60分钟进行适度运动，例如散步或打太极拳等低强度活动，可以帮助促进葡萄糖利用。每周保持150分钟中等强度有氧运动，如快走或游泳。运动能够改善胰岛素敏感性，但要避免空腹或剧烈运动。
定期测量餐前和餐后的血糖水平，并记录下波动情况。使用血糖仪监测不同食物对血糖的影响。如果发现异常应及时就医，不要自行调整治疗方案。监测数据对于医生评估病情和调整治疗计划非常重要。
超重和肥胖会加重胰岛素抵抗，通过合理的饮食和运动将体重控制在正常范围内。特别注意减少内脏脂肪积累，尤其是腰围过大者更需警惕。即使体重下降5%-10%也能显著改善血糖代谢。
若生活方式干预效果不理想，在医生指导下可以考虑使用阿卡波糖片、瑞格列奈片或二甲双胍缓释片等药物来控制餐后血糖升高。切勿自行购买或调整药物剂量，需要定期复诊以评估疗效。
此外，保持规律作息，避免熬夜和过度疲劳。戒烟限酒，减少应激因素。定期检测糖化血红蛋白，全面评估血糖控制状况。如果餐后血糖持续超过11.1mmol/L或者出现口渴、多尿等症状，应该及时到内分泌科就诊。糖尿病患者还需要关注足部护理和并发症筛查，建立长期健康管理计划。
