过敏性鼻炎是一种常见的过敏性疾病，饮食在缓解症状和预防过敏发作方面扮演着重要角色。应避免食用某些特定类型的食物。
海鲜、牛肉、猪肉等高蛋白食物容易引发过敏反应。辛辣食物如辣椒、姜、蒜也会刺激鼻粘膜，加重过敏症状。饮酒和浓茶会使鼻粘膜充血，从而诱发或加重过敏性鼻炎。过量摄入糖果、巧克力、甜点等高糖食品可能导致免疫功能下降，进而增加过敏风险。含有人工色素、防腐剂、香精等添加剂的食品也容易引起过敏反应，选择时需谨慎。对于一些富含致敏物质的食物，例如苹果、梨、芹菜等与花粉存在交叉反应的食物，过敏性鼻炎患者也应该避免食用。此外，过量摄入盐分会导致体内水肿，加剧鼻充血及过敏症状，因此需要控制食盐摄入量。
为了更好地管理过敏性鼻炎，建议患者尽量避免上述可能引发过敏的食物，保持合理健康的饮食习惯，优选新鲜、清淡且易于消化的食物，以帮助减轻过敏症状。
