心脏病患者可以适量食用海鲜，但需选择低脂低盐的烹饪方式并控制摄入量。海鲜富含优质蛋白和Omega-3脂肪酸，对心血管健康有益，但对于高尿酸血症或对海鲜过敏的人应避免食用。
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼类含有丰富的Omega-3脂肪酸，有助于降低血液中的甘油三酯水平，减少炎症反应，并可能改善血管内皮功能。贝类如牡蛎富含锌元素，参与心肌能量代谢。建议每周食用2-3次海鲜，每次100-150克，优先选择清蒸、水煮等少油少盐的烹饪方式。虾蟹类需要去除胆固醇较高的头部和卵黄部分。
合并高尿酸血症的心脏病患者应限制嘌呤含量较高的带鱼、沙丁鱼、凤尾鱼等海鲜的摄入，以防诱发痛风。初次尝试甲壳类海鲜时应少量食用并观察是否出现过敏反应。部分腌制或加工的海鲜制品钠含量较高，可能加重心脏负担，应避免食用。服用华法林等抗凝药物的患者需保持海鲜摄入量稳定，以避免维生素K含量波动影响药效。
心脏病患者的饮食应整体均衡，海鲜可作为优质蛋白来源之一，但不能替代药物治疗。建议在营养师指导下制定个性化食谱，并定期监测血脂、尿酸等指标。若食用后出现胸闷、皮疹等不适症状，应立即停止食用并就医。
