荆芥，作为一种唇形科、荆芥属的多年生植物，拥有诸多别名，如香荆荠、线荠、四棱杆蒿、假苏。它的茎秆坚韧，底部渐趋木质化，高度可达40-150厘米，形态上部为钝四棱形，覆盖着白色的短绒毛。荆芥的药用价值集中在其干燥的叶和花穗上，尤其是嫩芽，对安抚儿童情绪颇为有效。其叶片呈现浅绿色，茎则略带紫色，横切面显红褐色，穗状花序略带深紫，混杂着淡绿。
荆芥的性质平和，带有温性，无毒并散发着浓郁的香气，是一种传统的解表退热药材，在中药领域应用广泛，具有镇咳、祛风、止血之效，常用于治疗感冒、头痛发热、出汗及呕吐等症状。
从外观上看，荆芥作为多年生草本，其茎部多分支，下部接近四方形，逐渐变为上部的钝四方形，表面有浅槽，覆盖着白色短软毛。叶子形态多样，从卵形到三角心脏形不等，边缘具粗锯齿，叶面浅绿色，下表面略显苍白，叶脉处毛发较密。花序以聚伞形排列，下部生于叶腋，上部形成顶生的疏散或密集圆锥花序。花萼与卡罗拉均被白色软毛覆盖，花萼在花开时为管状，花后则扩展成瓮状，清晰展示出纵肋。卡罗拉内侧喉部带有短软毛，花瓣二唇形，上唇短小凹陷，下唇三裂，其中中裂片近圆形，边缘具粗齿。雄蕊隐藏于花冠内部，花柱最终二等分裂，花盆底杯状，裂片明显。
