咳嗽并伴有痰液是生活中常见的现象，通常与受凉有关。痰的形成源于体内热量积累，进而液化为痰，主要积聚在呼吸道和肺部。化痰治疗是指通过排除或化解痰液来应对各种病症的方法。下面介绍几种有助于快速化痰的食物。
柿子是中医推崇的止咳润肺佳品。其性寒味甘微涩，关联肺、脾、胃、小肠等经络，具有清肺、生津、涩肠、健脾等多种功效。对于秋季干燥引起的咳嗽多痰，适量食用柿子能有效缓解症状。但需注意，柿子皮含有较多单宁酸，易导致大便干结，便秘患者应避免食用较涩的柿子，最好去皮食用，以利用柿肉中的纤维素和果胶软化大便，缓解便秘。
花生因其丰富的蛋白质和不饱和脂肪酸，不仅能够补血养血，还兼备清肺、生乳、利水消肿等效用，同时对增强记忆力有一定帮助。肺虚者，不论属于肺气虚还是肺阴虚，都适宜用水煮花生食用，而非炒食。
豆桨作为一种传统饮品，中医认为它具有利水、润肺、止咳之效，特别适合秋季饮用。豆桨富含类似人体雌激素的成分，有助于皮肤保养和体型管理。其不饱和脂肪酸含量高、纤维丰富，大豆卵磷脂更是有益于大脑健康，能调节血糖、增加骨密度，对缓解更年期症状亦有积极作用。
