甲亢患者可以通过调整饮食来调节营养摄入，包括高热量『高蛋白饮食』、适量碳水化合物、富含维生素矿物质的食物、低碘饮食以及避免刺激性食物。
甲状腺功能亢进时，代谢率显著增高，每日需增加20%-30%的热量摄入。可以选择全脂牛奶、坚果类、牛油果等能量密集型食物，分5-6餐补充。合并糖尿病者需在医生指导下调整碳水比例。
肌肉分解代谢加速时，每日蛋白质需求量可达1.5-2g/kg体重。推荐食用鸡蛋清、鸡胸肉、三文鱼等生物价高的蛋白质，避免油炸烹饪方式。肾功能异常者需限制植物蛋白的摄入量。
钙、镁、锌等矿物质在代谢亢进时易流失，建议每日摄入300g深色蔬菜。西蓝花、菠菜富含维生素K，香蕉含钾量高，乳制品可以补充钙质。需要注意的是，这些食物应避免与左甲状腺素钠同时服用，以免影响吸收。
严格控制碘的摄入是关键，每日碘摄入量建议不超过50μg。禁用加碘盐和海带、紫菜等海产品，烹饪时选用无碘盐，并注意加工食品中的隐藏碘源。放射性碘治疗前需执行2周极低碘饮食。
咖啡因和酒精会加重心悸震颤症状，辣椒等辛辣食物可能刺激肠蠕动亢进。十字花科蔬菜需煮熟食用，生食可能干扰甲状腺激素合成。合并突眼症者需限制盐分以减轻水肿。
甲亢患者应建立个体化饮食方案，每日保证2500-3000ml饮水，选择游泳、瑜伽等低冲击运动项目。定期监测血清钙、肝功能等指标，出现腹泻、呕吐等消化道症状时及时调整膳食结构。在营养师指导下，可配合口服营养补充剂，治疗期间每月体重波动不宜超过2kg。
