83版《射雕英雄传》无疑是许多人心中永恒的经典之一，除了剧中贯穿始终的靖哥哥与黄蓉的旷世绝恋外，其他各个角色也同样令人印象深刻，尤为突出的是程瑶迦这个角色，由陈秀珠所饰演。她一出场便自带大家闺秀的光环，温婉娴静，举手投足间透出无尽的柔情，令人不禁心生怜爱。程瑶迦与陆冠英的爱情故事虽深情款款，却因家族的反对而饱受波折，最终在郭靖和黄蓉的帮助下走到一起，成为一对幸福的伴侣。
陈秀珠将程瑶迦的温柔、善良与通情达理演绎得恰到好处，在众多美女如云的《射雕》剧组中，她依然以一抹独特的气质脱颖而出。当时的她，颜值可谓一绝，圆润的面容和甜美的笑容，让人无比心动，堪称“初恋脸”的代表。虽然她并未拥有翁美玲的娇俏或杨盼盼的英气，但她身上所展现出来的那种大家闺秀的典雅气质，却成了许多观众心中难以磨灭的印象。网友们纷纷赞美陈秀珠版本的程瑶迦是他们心中的“白月光”。
然而，陈秀珠的演艺生涯远比大家想象的更加精彩。从1979年开始，她就参与了香港小姐选美，虽然最终未能摘得桂冠，但她那份优雅大方的气质和甜美的笑容，成功吸引了TVB的目光，为她后来的演艺事业奠定了基础。两年后，她参演了电视剧《苏乞儿》和电影《追女仔》，虽然这两部作品未能让她一夜成名，但也为她积累了宝贵的经验。
真正让陈秀珠走进大众视野的是1984年与周润发共同出演的《笑傲江湖》，她在剧中饰演的任盈盈角色深入人心，极具江湖气质的她，将那个亦正亦邪、敢爱敢恨的侠女形象诠释得淋漓尽致。金庸先生也对她的演技给予了高度评价，称她完美地呈现了原著中的神韵。此后，她先后出演了《陆小凤之凤舞九天》和《雪山飞狐》，几乎成为了“金庸剧专业户”，在1985年，她成为了那个时代金庸电视剧的重要代表之一。
1990年，陈秀珠迎来了事业的又一高峰，出演了内地版《封神榜》中的女娲娘娘，她的演绎简直是从神话中走出来的一般，雍容华贵，仙气十足。时至今日，许多观众仍认为她是最美的女娲娘娘。有人回忆说，小时候看《封神榜》，总觉得女娲娘娘如同仙子，惊艳绝伦，而如今才知道那正是陈秀珠所演，真是满满的童年回忆。
回归TVB后，陈秀珠的戏路更加广泛，演绎了各式各样的角色。在2004年，她在《金枝欲孽》中饰演的阴险狠辣的皇后，让观众又爱又恨，演技获得了极高的评价。此外，《甜孙爷爷》和《男人之苦》中的慈母与恶妻形象，她同样游刃有余地掌控，展现出深厚的演技功底。随着年龄的增长，陈秀珠逐渐转型为母亲角色，并因此被称为“金牌妈咪”，无论是《冲上云霄》里的空姐妈妈，还是《珠光宝气》中的豪门贵妇，她都能在不同的角色中游刃有余，深受观众喜爱。
然而，陈秀珠的感情生活并不如事业般顺利，她经历了几段失败的恋情，其中与马来西亚赌王之子的一段感情让她心力交瘁。1999年，她未婚生子，独自抚养儿子长大，至今未透露孩子父亲的身份，独自一人承担起了生活的重担。她坚强独立的态度赢得了无数人钦佩。
尽管已年过六十，陈秀珠依然活跃在荧屏上，展现出对演艺事业的无比热爱与坚持。2025年，她参演了TVB的奇幻剧《一笑渡凡间》，虽然角色不是主角，但她凭借精湛的演技将角色诠释得栩栩如生。2023年，她继续出演电视剧《法与情》，在TVB的剧集中大放异彩。更令人惊喜的是，今年4月，她加盟ViuTV，在原创剧《麻甩妈咪》中饰演“恶婆婆”一角。剧集的宣传活动在4月9日举行，她与主演黄德斌、余香凝、MIRROR成员陈瑞辉等一同出席。活动现场，她笑容灿烂，精神饱满，丝毫看不出已是60多岁的年纪。她表示与年轻演员们合作非常开心，尤其是与MIRROR成员陈卓贤搭档，称赞他不仅运动能力强、会玩，且唱功出色，还能演奏乐器，称男人弹琴特别浪漫。
陈秀珠始终走在潮流的前沿，保持年轻心态，许多网友纷纷表示对这部剧的期待。如今，从TVB到ViuTV，她的演艺之路依旧充满活力，观众们也期待着她未来带来的更多精彩作品。
