私厨曝林青霞饮食,菜量八两每顿不重样,年薪五百万仍难请人(林青霞专栏)

私厨曝林青霞饮食,菜量八两每顿不重样,年薪五百万仍难请人(林青霞专栏)

在经历了一波流量明星的“塌房潮”后,娱乐圈似乎进入了一个“青黄不接”的尴尬阶段。尽管新人层出不穷,但能在娱乐圈长期立足、并且保持经典地位的人依然寥寥无几。毕竟,只有经过岁月沉淀的才算得上真正的经典。继赵雅芝凭借“蛇年”春晚亮相,叶童凭借《浪姐》重新翻红之后,71岁的林青霞也于8月1日突然登上了热搜。原因是她的饮食习惯被私厨曝光,结果引发了广泛的热议。据称,林青霞每月食材采购费高达几十万,每一顿饭至少有8道菜,且菜式每天都不重复,这种对饮食极致的追求让人咋舌。

众所周知,明星的光环和收入都令人羡慕,尽管演员的片酬不断面临下调的压力,依旧有不少明星的收入高得惊人,甚至天价片酬层出不穷。许多人常常注意到流量明星们炫耀奢侈品和豪车,但却忽略了那些早已息影的老演员们,像林青霞这样的明星,她的私生活也是极为奢华的。

8月1日,一则名为“私人厨师曝林青霞一顿至少8个菜”的话题在网上引起了广泛关注。要是这是宴请客人或家里人口较多,8个菜也许并不算多,但林青霞要求自己每顿饭至少8道菜,而且这一数字往往不止8道——也就是说,她每天三餐,每餐都要有不重样的24道菜。这种要求已经超出了很多人对饮食的理解,难怪她的饮食习惯成为了热议的焦点。

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除了数量上的要求,林青霞对食材和菜品的质量也是异常挑剔。她的私人厨师西蒙透露,林青霞的饮食习惯深受艺术家张大千的影响,追求一种“皇帝级”的顶级体验。当初为了能成为她的私厨,西蒙花了整整半年时间来试菜,接下来的四年里,他的工作压力大到让他白发苍苍,最终不得不辞去年薪百万的工作。

林青霞的饮食要求不仅仅是数量和质量上的苛刻,她还对健康和低脂的需求非常重视。比如,每当购买蔬菜时,厨师会筛选出最嫩的部分,仅留下2两入菜,其他不符合标准的8两则被丢弃。她要求食材必须保证从采摘到送上餐桌的整个过程不超过12小时,这样才能保证食材的新鲜度。而海鲜的要求则更为严格,从捕捞上岸到送上餐桌的时间不能超过2小时。肉类方面,她只吃最精华的部位,剩下的部分一律丢弃。即便西蒙已经见惯了顶级食材,也曾惊叹林青霞的挑剔——一斤蔬菜经过挑选后,最终只剩下三两,剩余部分因为不够新鲜、嫩滑而被丢掉。

为了满足林青霞的需求,西蒙透露,他常常凌晨奔赴机场接收食材,因为一旦错过时间,整批食材就会被丢弃,导致浪费。因此,林青霞每月在食材上的花费达到数十万元,完全不计成本。事实上,林青霞不仅仅是演员,还是豪门太太,拥有一座价值十亿的豪宅,18名佣人随时待命为她服务,生活的奢华程度让人难以想象。

林青霞如此奢侈的饮食习惯一曝光,引发了网友的质疑。虽然不少人对她生活的奢华表示惊叹,但更多人则对她的食物浪费感到不解。毕竟,食物如此精挑细选,每一顿的浪费就显得尤为明显。也难怪,尽管林青霞愿意为她的私厨开出500万年薪,却仍然请不到合适的人选,西蒙在为她工作了4年后也因压力过大辞职,甚至表示就算加薪也不愿再继续。

毕竟,赚钱的最终目的是享受生活,林青霞当然有权利花费自己的钱做任何她想做的事情。但问题在于,她只吃最好的部分,却将其他食材全部扔掉,这样的浪费是否合适呢?你怎么看待林青霞的这种饮食方式呢?

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