香港电视荧幕上曾活跃着一位家喻户晓的1"厨神1"方太，这位在80、90年代红极一时的烹饪节目主持人，进入千禧年后逐渐淡出公众视野。如今已91岁高龄的她，生活低调简朴，偶尔通过女儿在『社交平台』分享近况，让关心她的观众得以一窥这位传奇人物的晚年生活。
近日，方太的女儿在『社交平台』发布了一组为母亲庆祝91岁生日的温馨照片。画面中，四代同堂的大家庭齐聚一堂，为这位德高望重的长辈庆生。方太身着素雅白色套装，佩戴典雅的珍珠首饰，虽已满头华发，却仍保持着端庄得体的形象。岁月在她脸上刻下深深皱纹，却掩不住那份由内而外的慈祥气质。切蛋糕时，女儿从身后轻轻环抱着她，协助她完成这个充满仪式感的动作，温馨场景令人动容。
据方太女儿透露，今年的生日庆祝活动格外隆重。不仅阳历农历双重庆贺，更在生日前夕举行了暖寿仪式，全家人共享素食盛宴。生日当天虽天气晴好，但按照传统，晚间仍选择在自助餐厅设宴。照片背景中熙攘的人群，更衬托出这个大家庭其乐融融的氛围。方太育有五名子女，如今已是四代同堂，虽然部分子女定居海外，但大女儿始终陪伴左右，并在庆生后许下1"明年再聚1"的承诺，尽显孝心。
这位耄耋老人的健康状况一直牵动着观众的心。2024年5月，方太曾因尿道感染引发败血症，继而发展为肺炎，情况一度令人担忧。经过20天的住院治疗，她最终康复出院，但此后便鲜少公开露面，仅偶尔通过女儿代为主持的烹饪直播与观众互动。
回顾方太的传奇人生，她的成名之路颇具戏剧性。本名任履中的她出生于北京，14岁移居香港后改名任利莎。这位非科班出身的烹饪专家最初在香港家政中心任教，后经引荐进入超群家政中心，由此获得在丽的电视台（亚视前身）主持烹饪节目的机会。她朴实无华的风格、贴近生活的烹饪理念迅速赢得观众喜爱，电视台更专门为她量身打造家庭烹饪节目。方太的名声很快从香港辐射☢️至内地、台湾乃至整个华人世界，成为当之无愧的第一代1"电视厨神1"。
方太的成功秘诀在于她的亲民特质。她始终面向普通家庭主妇群体，选用市井常见的食材，传授简单实用的烹饪技巧。这种接地气的风格为她赢得了稳固的观众基础。即便在2000年后因亚视式微及年事已高选择隐退，她仍通过出版食谱延续着烹饪教育事业，每年推出的新作依然广受欢迎。
如今，方太的名字已成为香港几代电视观众的集体记忆。从荧幕上神采奕奕的烹饪导师，到如今安享天伦的九旬老人，方太用她独特的人生轨迹，诠释了一个时代的饮食文化变迁。
