2025 年 9 月 3 日至 5 日，一场连接智利顶尖风土与中国高端市场的葡萄酒文化盛事重磅启幕。全球知名葡萄酒生产商智利干露集团旗下旗舰酒庄 —— 魔爵酒庄，由首席执行官兼首席酿酒师恩里克・蒂拉多（Enrique Tirado）先生领衔，携标志性品牌魔爵（Don Melchor）登陆中国，以 “2025 年度世界之巅・传奇永续” 为主题，在北京、上海接连举办三场高端品鉴会。活动中，干露魔爵酒庄珍稀酒款 “干露魔爵 1 号赤霞珠红葡萄酒（DM01）” 正式完成中国首发，智利驻华大使 Pablo Arriarán Ahumada 先生、中免集团副总经理孙芳女士及干露集团亚洲区商务总监 Jose Gonzalez 先生共同见证这一里程碑时刻，为中国高端葡萄酒市场注入智利风土的纯粹力量。
战略携手深耕免税市场，限量臻品诠释风土纯粹
在北京翰林书院餐厅的首发仪式现场，一则重磅消息引发行业关注：全球仅 6000 瓶、中国配额仅 600 瓶的干露魔爵 1 号 DM01，将通过中免集团线上平台与线下门店独家限定发售。作为干露魔爵 “地块珍藏” 系列的开篇之作，2022 年份 DM01 突破品牌传统混酿工艺，精选魔爵酒庄核心一号地块葡萄独立装瓶 —— 这片曾为标志性酒款 “魔爵赤霞珠” 赋予复杂风味的黄金地块，如今以单一风土的纯粹表达，成为智利酿酒匠心的极致体现。
仪式上，恩里克・蒂拉多先生特别带来干露魔爵 1 号 DM01 全球罐装的 0001 号酒，智利驻华大使、中免集团高管等四位嘉宾共同在瓶身签名，将这一跨越国界的合作瞬间永久定格。中免集团凭借覆盖全国核心城市与旅游枢纽的零售网络，以及强大的线上运营能力，为这款稀缺佳酿搭建起触达全球旅行者的桥梁，也让中国消费者得以近距离领略智利上普恩特产区的独特风土魅力。
自 1987 年诞生以来，干露魔爵便被誉为 “智利赤霞珠名片”，此次 DM01 的推出，不仅是品牌对风土表达的全新探索，更标志着魔爵酒庄 “地块珍藏” 系列的正式启航。正如恩里克・蒂拉多先生所言：“DM01 不是简单的一款酒，而是上普恩特风土的缩影，是我们用数十年种植与酿造经验，为全球葡萄酒爱好者呈现的纯粹风土礼物🎁。”
大师对话解码传奇，可持续理念守护风土生命力
能让干露魔爵持续领跑全球高端葡萄酒市场的，不仅是对风土的敬畏，更有国际权威认可的品质背书。此前，魔爵 2025 年份荣登 2024 年《葡萄酒观察家》“全球百大葡萄酒” 榜首，詹姆斯・萨克林亦为其打出 99 分高分；截至目前，魔爵酒庄已 10 次入选《葡萄酒观察家》百大榜单、4 次跻身前十，9 度登上 “詹姆斯・萨克林百大葡萄酒榜单”，2018 年份更斩获詹姆斯・萨克林 100 分满分评价，成为智利葡萄酒走向世界的标杆。
上海站的大师品鉴会上，这份 “传奇” 被深度解码。恩里克・蒂拉多先生与国内葡萄酒教育权威、首位华人侍酒师大师（MS）吕杨先生联袂主持，围绕 “世界之巅・传奇永续” 主题，从风土哲学、酿造细节到未来视野展开深度对话。蒂拉多先生分享了其近 30 年执掌魔爵的经验：“上普恩特 650 米海拔的风土，是魔爵的灵魂。我们将 125 公顷葡萄园细分为 151 个微地块，每年与波尔多一级酒庄顾问埃里克・博塞诺（Eric Boissenot）先生共同品鉴 150-200 款原酒，只为选出最能代表赤霞珠特质的部分。”
对话中，魔爵酒庄的可持续实践同样引发关注。自 2018 年启动的 “日晷园项目”，通过科学的农业管理提升自然资源利用效率，为生物多样性保护提供支持，既守护了风土的长期生命力，也为葡萄酒品质的稳定传承奠定基础。两位大师的对谈，让现场嘉宾不仅品到世界级佳酿的风味，更读懂了 “传奇永续” 背后的责任与匠心。
三冠加冕碰撞东方美味，开启高端葡萄酒文化新对话
当世界级葡萄酒遇上中国顶尖餐饮，一场跨越文化的味觉盛宴在上海新荣记（BFC 外滩金融中心店）上演。此次品鉴活动汇聚三大领域 “巅峰力量”：荣登《葡萄酒观察家》全球百大榜首的魔爵 2025 年份、中国境内米其林星誉最多的中餐品牌新荣记、首位华人侍酒师大师吕杨，三者首度携手，以 “荣耀之酒 + 匠心之味 + 大师之艺” 的组合，打造中国精致餐饮与世界级葡萄酒对话的标杆场景。
席间，魔爵 2025 年份成为焦点 —— 馥郁的香气、细腻的单宁与优雅的风味，与新荣记招牌的红烧南非 15 头溏心鲍鱼、红烧脆皮牛腩配咖喱汁完美融合，展现出西式佳酿与东方美味的和谐共鸣。而魔爵 2022 年份则更进一步，在承袭上普恩特风土精髓的基础上，以更精准的张力与深邃感，为菜品赋予层次更丰富的味觉表达，让现场嘉宾感受到魔爵年份酒的持续突破。
新荣记主厨马师傅表示：“魔爵葡萄酒的复杂度与平衡感，能很好地适配中餐的多元风味，这次合作不仅是一次味觉碰撞，更是两种饮食文化的深度交流。” 吕杨大师则补充道：“魔爵对风土的精准表达，让它成为向中国消费者传递新世界葡萄酒魅力的绝佳载体。”
深耕中国市场，以酒为媒续写传奇
作为干露集团旗下的核心高端品牌，魔爵酒庄始终秉承集团 140 余年的酿造传统与风土精神。近年来，干露集团持续深耕中国市场，通过高端渠道布局与文化活动，逐步将智利杰出风土的佳酿引入中国，不断提升品牌影响力。此次京沪双城活动，既是魔爵对中国市场的深度致敬，也是其探索消费潜力、强化品牌文化联结的关键一步。
干露集团亚洲区商务总监 Jose Gonzalez 先生表示：“中国是全球最重要的高端葡萄酒市场之一，魔爵此次带来 DM01 首发与系列品鉴活动，正是希望以高品质佳酿为纽带，让更多中国消费者感受智利葡萄酒的魅力，也为两国文化交流搭建桥梁。”
展望未来，魔爵酒庄将继续以 “世界之巅” 的品质标准，秉持创新与可持续理念，携手中免集团、新荣记等行业伙伴，为中国葡萄酒爱好者带来更多高端体验，在传承传奇的同时，书写新世界葡萄酒与中国市场共生共荣的新篇章。
关于干露集团
干露葡萄酒集团成立于 1883 年，是首家在纽约证券交易所上市的葡萄酒企业，现位列全球领先葡萄酒生产商、南美最大葡萄酒集团。集团佳酿源自智利、阿根廷、美国三大知名产区，以独特风土赋予的鲜明个性，及对品质、创新与可持续性的坚持，赢得全球市场认可，旗下拥有众多国际知名葡萄酒品牌。
关于魔爵酒庄
魔爵酒庄坐落于智利迈坡安第斯山谷上普恩特产区（海拔 650 米），专注酿造精品赤霞珠葡萄酒。2022 年葡萄园重新栽种后面积扩展至 125 公顷，其中赤霞珠占比 93%，品丽珠、梅洛、小味儿多占比 7%。1987 年推出首个年份酒，致敬干露集团创始人唐・梅尔乔先生，自此成为智利首款标志性佳酿，也是全球分销最广的智利高端葡萄酒之一。酒庄拥有 7 个核心地块、151 个微地块，通过精细化种植与酿造，持续诠释上普恩特风土的卓越潜力。
关于恩里克・蒂拉多
恩里克・蒂拉多（Enrique Tirado）现任干露魔爵酒庄首席执行官兼首席酿酒师，是智利葡萄种植与酿造领域的领军人物。1993 年加入干露集团，1997 年起执掌魔爵赤霞珠技术研发，近 30 年来带领品牌跻身全球高端赤霞珠代表行列，2019 年推动魔爵酒庄成为干露集团旗下独立酒庄，实现全球自主运营。他对迈坡安第斯风土的深刻理解，及对高品质葡萄酒的执着追求，为智利葡萄酒业留下重要遗产，也推动智利葡萄酒在国际舞台的地位提升。
