食品工作服为啥偏爱浅色？藏着食品安全的大讲究
逛食品厂、超市生鲜区、烘焙店时有没有发现？工作人员的工作服几乎都是白色、浅蓝、浅绿这类浅色系，这不是审美统一，而是每一处设计都围绕食品安全来，这可是食品行业的隐形安全密码！
今天就拆解背后的核心原因，看完就懂为啥浅色是食品工作服的标配
1.污渍一眼现，守住食品污染第一道关
这是最关键的一点！浅色和食品残渣、油污、毛发、碎屑的对比感拉满，不管是不小心沾上的酱汁，还是细微的毛发，都能一眼被发现，及时清理、更换工作服，从源头避免异物混入食品里。
要是穿深色工作服，污渍和异物会直接隐身，等发现时可能已经造成污染，这可是食品生产品控的大忌！
2.符合国标要求，降低化学污染风险
我国《食品生产通用卫生规范》（GB 14881）早就有导向：食品工作服优先选浅色系！
一方面，浅色面料染色工艺更简单，用的染料、固色剂等化工助剂比深色少很多，能大大减少助剂脱落污染食品的可能。
另一方面，浅色工作服洗干净没、消毒到位没，一眼就能判断，满足食品生产的卫生硬标准。
3.自带“干净buff”，强化卫生意识
浅色天生给人整洁、干净的感觉，既能让工作人员自己时刻绷紧卫生这根弦，减少违规操作，面对监管检查、客户验厂时，一身干净的浅色工作服，也能直观体现企业的卫生管理水平，让人放心。
4.适配车间环境，干活更舒服
食品车间大多密闭，还装着高亮度的杀菌灯、照明灯，浅色反光性比深色好，不会吸收太多热量，工作人员长时间干活也不会觉得闷热，而且浅色不会产生明显色差，能更清晰地观察食品的色泽、状态，减少生产失误。
