慢性肾炎患者的饮食需合理搭配，注意低盐、控制钾的摄入、减少加工肉类摄入、主食多样化以及少用动物油。每日盐摄入量应控制在6克以下，大约相当于一个啤酒瓶盖大小；5毫升酱油约等于1克盐。选择低钾水果和蔬菜，减少零食、甜食和甜饮料的摄入。对于血肌酐升高的患者来说，要适当减少加工肉制品的摄入，并且多食用优质蛋白，比如大豆、豆腐、牛奶、瘦肉和鱼类等。
主食方面，不应只依赖精米和白面，而应该粗细结合，适量添加糙米、燕麦、小米、荞麦、玉米、红薯等粗粮，这样不仅有助于血糖血脂管理，还能提供更丰富的营养成分。烹饪时尽量使用葵花籽油、菜籽油或大豆油这类富含不饱和脂肪酸的植物油代替动物油脂。鱼虾、毛笋、韭菜及辛辣调料如胡椒、辣椒等都应当少吃。可以尝试在煮粥时加入少量山药、黄芪、薏苡仁或赤小豆，这些食材有助于健脾补气和利水消肿。
慢性肾炎患者还需保持良好的生活习惯。日常生活中要保证充足的水分摄入以预防秋燥，根据天气变化及时增减衣物。适度参加体育锻炼能够促进血液循环，提高身体抵抗力，协调各个器官功能，从而达到增强体质的效果。
