芒果,以其浓郁的果香、软糯香甜的口感,成为了深受大众喜爱的热带水果。无论是直接食用,还是制作成甜品、饮品,都让人欲罢不能。然而,在享受芒果美味的同时,我们也要注意饮食搭配。有些食物与芒果一起食用,可能会对身体健康产生不利影响。那么,芒果不可以和什么东西一块儿吃呢?接下来就为大家详细介绍。
一、寒性食物:肠胃不适的“潜在威胁”
(一)海鲜
海鲜大多性寒,像螃蟹、虾、贝类等,富含蛋白质和多种微量元素。而芒果同样性质寒凉,还含有果酸、维生素C等成分。当芒果与海鲜一同食用时,两种寒性食物叠加,会对肠胃造成较大的刺激,容易引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。而且,芒果中的果酸会与海鲜中的蛋白质发生反应,使蛋白质凝固,不仅影响营养吸收,还可能在肠道内形成不易消化的物质,加重肠胃负担。所以,喜欢吃海鲜和芒果的朋友,一定要注意食用时间间隔,尽量不要在同一餐食用。

二、富含蛋白质的食物:营养吸收的“阻碍者”
(一)牛奶、酸奶
牛奶和酸奶富含优质蛋白质、钙等营养成分,是很多人日常饮食中的重要组成部分。然而,芒果中含有丰富的果酸,当果酸遇到牛奶或酸奶中的蛋白质时,会使蛋白质变性凝固,形成不易消化的块状物。这些块状物不仅会影响蛋白质的吸收,还可能导致肠胃不适,出现腹胀、腹痛等症状。所以,喝完牛奶或酸奶后,不要马上吃芒果,最好间隔1-2小时,待牛奶或酸奶在胃中基本消化后再食用芒果。




