鱼腥草很多人日常都在饮用或是做菜吃，但是不定量的，很随意的用量。那么，鱼腥草一次多少最好？鱼腥草一天吃多少合适？
鱼腥草一次吃多少最好鱼腥草具有味辛，性寒凉;有健胃消食、清热解毒、利尿除湿、清热止痢、消肿疗疮等功效。
鱼腥草毒性小，老百姓日常都可当作菜吃。一般建议吃新鲜鱼腥草不超过100克。
中国药典项下对其每天的用量要求在15--30g之间，要求是煎煮时间不宜过长。以免影响药效。由于本品性寒，长期大剂量服用或导致脾虚，引起腹泻等症状，停药即可消失。
鲜品用量加倍，水煎或捣汁服。外用适量，捣敷或煎汤熏洗患处。
鱼腥草，别名菹菜，根、茎、叶有鱼腥味，故名鱼腥草。据测定，鱼腥草含粗 蛋白质2%、粗脂肪0.4%、多糖类6%、钙0.07%、磷0.053%、挥发油0.12%-0.15%，还含有蕺菜碱。鱼腥草具有清热解毒、利尿消肿和化食等功效，可治疗多种疾病。鱼腥草可作菜食用，营养丰富;还可加工成鱼腥草茶、酒、汽水等保健饮料和食品，很有开发前景。
鱼腥草喜温暖阴湿环境，怕干旱，较耐寒，在-15℃以下仍可越冬。4-5月开花 ，6-7月结果，11月下旬开始谢苗，次年3月返青。常见野生于溪谷、田埂、草丛中或塘边。要求土壤肥沃，忌干旱，但适应性强，人工栽培每亩可产1000公斤以上， 长江以南和华北、西北各地均有分布，适宜种植。
