皮肤过敏患者在日常生活中，应避免食用虾、蟹、牛奶、鸡蛋、花生等食物。但需要注意的是，食物并不能直接治疗皮肤过敏，如果症状持续或加重，应及时就医。
1.虾
虾属于常见的易致敏食物，其含有异体蛋白，进食后可能会引起机体产生免疫应答反应，导致出现瘙痒、红肿等不适症状。对于皮肤过敏的人群而言，摄入虾可能加剧炎症反应，延长病情恢复时间或加重病情。
2.蟹
蟹也属于一种高蛋白食物，若患者对蛋白质过敏，则进食蟹可能导致机体释放组胺和其他炎性介质，引发过敏反应。皮肤过敏期间食用蟹可能导致过敏反应加重，从而影响皮肤健康。
3.牛奶
牛奶中含有乳蛋白，当机体对其产生过敏时，会导致IgE介导的超敏反应，表现为荨麻疹、呕吐等症状。皮肤过敏者摄入牛奶可诱发或加重过敏症状，如皮疹、瘙痒等。
4.鸡蛋
鸡蛋中的卵白素是一种天然的生物活性物质，具有抗原性，当机体对其产生过敏时，会引起一系列过敏症状。皮肤过敏者食用鸡蛋可能导致过敏反应加重，出现丘疹、水疱等症状。
5.花生
花生也是一种容易引起过敏的食物，其中含有的花生蛋白是主要的致敏原，能够刺激机体产生免疫应答，引发过敏反应。皮肤过敏者进食花生可能导致过敏反应进一步发展，出现红斑、水肿等情况。
皮肤过敏患者日常生活中应注意避免接触已知过敏原。同时保持良好的生活习惯，保证充足的睡眠，有利于促进机体新陈代谢，进而辅助改善皮肤状况。
