10月16日,在第八届餐饮产业大会上,美团核心本地商业CEO王莆中表示,顾客对超级性价比的需求正在重塑餐饮业。他强调,性价比不应靠同行内卷实现,而是需要商家发挥结构性成本优势,提升全方位经营水平。
面对这一趋势,王莆中指出,美团将继续坚持作为餐饮行业长效经营阵地的定位,不仅是一个单纯的流量平台,而是深度融入商家经营全链路。在引客、送餐和提效三大核心问题上,美团将为商家提供支持,保障堂食和外卖双主场,助力商家实现持续稳定增长。
过去一年里,美团通过组织闭门会、走访和问卷调研等形式与近60万商家沟通,收集了超过1700条建议和反馈,并推动产品和机制进行了近900次迭代。王莆中感谢大家的建议和抱怨,并承诺将继续与商家共同努力解决问题,成为商家的长期伙伴。