菠菜作为餐桌上常见的绿色蔬菜,富含维生素、矿物质和膳食纤维,誉为“营养模范生”。然而,就像每把钥匙都有适配的锁,并非所有人都适合享用菠菜。了解哪些人不宜食用菠菜,对于保障身体健康至关重要,接下来就详细为你解读。