常见高嘌呤食物全梳理 一文掌握饮食避雷指南

　　在现代健康饮食理念中，“嘌呤”这个词逐渐走入大众视野。嘌呤是广泛存在于各类食物中的有机化合物，人体摄入后，经过一系列代谢过程会转化为尿酸。当高嘌呤食物摄入过量，超出身体代谢能力，就可能引发体内尿酸水平异常。究竟哪些食物属于高嘌呤范畴？它