马斯克进军餐饮业(马斯克开餐馆)

本报讯 7月21日,特斯拉全球首家超级充电餐厅(TeslaDiner)在洛杉矶好莱坞圣莫尼卡大道7001号正式开业。这家融合超级充电站、餐饮服务与汽车影院的复合型空间,标志着“火星人”马斯克正式进军餐饮业,将充电场景转化为沉浸式消费体验。

餐厅开业首日即引发“围观”,排队时长一度达13小时。据了解,特斯拉超级充电餐厅以“复古未来主义”为核心理念,将20世纪50年代汽车影院的怀旧元素与『赛博朋克』风格相结合。建筑主体采用银色飞碟造型,外层覆盖不锈钢材质与霓虹灯带,二层露天观景台可俯瞰洛杉矶城市景观。餐厅内部配备80个V4超级充电桩(全球最大城市超充站)、两块45英尺LED电影屏幕,以及由32台Optimus人形『机器人』️组成的服务团队,承担从引导入座到送餐的全流程服务。

该餐厅的菜单由知名厨师埃里克·格林斯潘(EricGreenspan)设计,主打美式经典快餐。餐厅对所有用户开放,但车载交互、电影音频同步等核心体验仅限特斯拉车主使用,非车主可通过步行点餐或外卖服务参与。

特斯拉车主驾车导航至餐厅时,车机系统自动推送点餐界面,厨房在车辆抵达前15-20分钟启动备餐流程。充电过程中,车内屏幕可同步连接影院大屏,播放适配充电时长(约30分钟)的科幻短片,形成“充电-观影-用餐”闭环。若车辆充满电后滞留,每分钟将收取0.5美元💵的拥堵费以提升资源周转率。

在餐厅中,Optimus『机器人』️首次大规模商用,承担送餐、清洁等任务,动作精度达毫米级,可徒手接空纸杯并自动调整高度。餐厅屋顶铺设特斯拉光伏瓦,储能电池满足夜间用电需求,形成“光伏发电-储能-超充-餐饮”的绿色能源闭环,每月节省电费超7000美元💵。

另外,餐厅展出了历代Optimus『机器人』️实体及Cybertruck初亮相时被击碎的玻璃,售卖限定主题T恤👕、Optimus人偶等周边商品。包装设计延续特斯拉极简风格,爆米花桶、餐盒均采用Cybertruck造型。

据特斯拉公布的数据,传统充电站用户平均停留28分钟,而特斯拉餐厅通过“充电+观影+餐饮”组合,将停留时间延长至62分钟,消费频次提升3倍。餐厅与充电站的协同效应显著,充电用户餐饮转化率超80%,单日理论餐饮收入可达12.5万美元💵,毛利率高达60%。

马斯克表示,若洛杉矶店运营成功,将在全球主要城市及长途路线超级充电站推广该模式。

此次跨界被外界和行业人士视为特斯拉“能源-交通-生活”生态闭环的重要一环,餐厅屋顶光伏系统与储能电池的应用,使日间电力自给率达90%,夜间依赖储能供电,年碳减排量预计超200吨,“充电不再是单纯的补能行为,而是转化为高附加值的流量入口。”

本报记者 楼纯

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