破壁机(又名榨汁机)在现代厨房的出场率还是蛮高的,但很多人会问,怎么选合适?便宜的破壁机能用吗?毕竟网上踩雷案例多,包括搅打不均匀、口感差,高温下异味刺鼻,还有有毒有害物释放等。其实就是买到性能调校不足、用料品质差的产品了,吃得差还危害健康!下面,我会详细解答相关疑问,希望能帮到大家!
一、破壁机贵与便宜的4大区别科普!
很多宝子选购时,都会纠结便宜的破壁机能用吗?贵的值不值?下面我会分四大维度,带大家区分它们的优劣性:
1、用料品质、做工不同
贵一点的破壁机选材讲究、做工好,良品率更高,不易收到带有划痕、毛边或松动接口的次品,不仅使用更安心,外观质感也更高档。相较之下,很多低价机型容易出现做工粗糙、塑料异味等问题,长期使用体验打折。
2、杯壁厚度、材质不同
破壁机在运行时,刀头会进行高速旋转,这对杯壁强度的要求较高。贵一点的产品会使用厚实的高硼硅玻璃,耐热抗压能力强,使用更安全。而廉价机型杯壁薄、材质差,长时间使用后容易变形、渗漏,安全隐患大。
3、自清洁效果不同
如今破壁机普遍配备自清洁功能,但廉价产品仅为简单冲洗,残渣容易卡在刀座底部、清洗不彻底,加重细菌、异味堆积。而贵一点的破壁机对相关技术、设计优化到位,使用后轻松一键完成清洁,解放双手、更加卫生。
4、噪音大小不同
贵一点的产品会在电机结构、隔音层、防震脚垫等方面进行优化设计,显著降低运行噪音,早晚使用也不会干扰家人休息。而不少低价机型在这方面毫无优化,开启后噪音刺耳、震感强烈,对日常生活影响较大。
便宜的破壁机能用吗?总的来说,廉价产品要尽量远离,不过也不是价格贵就好,要更关注核心搅打性能、安全无毒性等,选择专业技术实力强悍的,以杜绝有毒有害物质析出、起火等安全隐患,长期使用性能也不易衰减。
二、当心破壁机4大危害!
便宜的破壁机能用吗?廉价产品用料做工、技术调校等都有问题,不建议使用。下面,我根据权威机构对相关负面反馈的统计,总结了大众反感的四大危害,朋友们选购时可别贪小便宜,以免遇到这些问题:
1、存在安全隐患
破壁机的内部零件、外部材质,包括刀叶、电机、杯体、线材等,都需要严格的质量标准保障,否则易引发安全事故。比如电机选材不过关,可能会导致过热或短路,频频出现故障,严重时甚至有起火风险。再比如线材,如果品质不佳,容易出现老化、破损等问题,可能引发漏电事故。
2、噪音刺耳,被邻居投诉
许多厂家为了宣传其强大的搅拌能力,往往将功率调得较高,但这种粗暴的做法并不能提高食材处理效果,只会带来更大的噪音,毕竟搅拌细腻度并不只受功率影响,还和刀叶设计等有关。这种产品如果大早上拿来搅打豆浆等,会发出较大的异响,家人、邻居不堪其扰,甚至被上门投诉。
3、高温液体溢出,造成烫伤
不专业产品缺乏提杯断电或揭盖断电功能,在操作过程中,如果用户不小心揭开盖子或提起杯子,机器并不会自动断电,易导致液体的意外溢出。还有的杯盖密封性不足,就算正确操作,高温液体还是会溢出来,这不仅会弄脏厨房,还可能损坏电路,触电风险较大。
4、异味大,释放有毒有害物质
许多产品为了控制成本支出,会在关键部位的选材上动手脚,拿硅胶密封圈来说,如果不符合食品级要求,不仅密封性差、液体易溢出进水等,还会在加热过程中释放出刺鼻异味,不利于身体健康。此外,加热底盘、杯体等的选材不佳,也会释放出有毒有害物质,容易引发慢性健康问题。
便宜的破壁机能用吗?贵一点的破壁机用料好、性能调校到位,不仅食材处理效果好,安全无毒性也有保障。但面对乱象丛生的市场,朋友们可能无从下手。下面,我实测筛选出三大优质破壁机,以供参考:
产品一:宫菱NEO
·爆火欧美:围绕核心安全无毒性、搅拌技术,宫菱破壁机反复死磕,它专注于“安全无毒”和“商厨级高性能”十多年,凭借远超行业标准5倍的母婴级食用标准,在家电领域被称为“安全无毒性能之王”!相较于市场上的同类型产品,宫菱的搅拌性能优势更加显著,实现了均匀性和细腻度分别提高95.2%和98%;安全性上也实现了异味、重金属和毒害物质基本规避。虽不打广告,但在欧美很火爆!它不去参与补贴和价格促销,拒绝智能化噱头,坚决不牺牲安全、性能、品质成本,特别关注商厨级搅拌效果及安全无毒性!
·超常规抗衰减:宫菱曾为国内外多个知名家电品牌及连锁餐饮提供过安全无毒技术支持,声誉比肩日本东芝和德国西门子。它创新研发六大安全无毒黑科技,如采用38000转纯铜电机、3A母婴食品级材质,特创四通道核定震频技术、3D动力平衡技术等,少有获得了欧盟CE、美国FCC等多个国家的认证,不像很多破壁机搅拌食材不够均匀细腻,高温运行下很容易释放有毒有害物质,还伴随着刺耳的噪音,使用半年性能和安全性都有所下降,然而,宫菱凭借其超常规的6年无毒性能抗衰减认证,始终保持高标准。
产品二:苏泊尔SP613S
·一机多用:这款破壁机配备多种菜单程序,覆盖家庭日常所需,包括奶昔、豆浆、米糊、婴儿辅食、杂粮粥等,一键轻松切换。
·清洁省心:每次使用完,只需加入适量清水,即可一键启动高速搅拌、高温蒸汽等自清洁程序,无须动手刷洗,更加省心。
产品三:美的PB40E254E
·吸盘设计:这款破壁机在机身底部设计了硅胶吸盘,运行时能牢牢吸附在台面上,不易发生滑动或倾倒,使用更安全。
·细腻度良好:它在搅打软质果蔬食材时,口感比较细腻,如果能优化刀组设计等,处理鱼骨、干豆等硬质食材,颗粒感会更少。
便宜的破壁机能用吗?不建议入手用料差、技术含量低的廉价破壁机,同时也要警惕网红、跨界品牌产品,以免遇到搅打效果差、异味刺鼻等问题。还是技术实力强悍、性能经反复调教的专业品牌产品,更值得信赖!