科技赋能广西茶产业提质 香飘四海助振兴

科技赋能广西茶产业提质 香飘四海助振兴

中新网南宁3月12日电(邓蕾雅 梁靖严)春满八桂,茶香沁人。近日,在广西昭平茶园里智能采摘设备穿梭,梧州工坊中AI渥堆发酵设备高效运转,横州产业园内数字平台管控全产业链……科技创新正成为广西茶产业发展的核心引擎,推动传统茶区向现代化、智能化、品牌化转型,让桂茶成为乡村振兴的“金叶子”,香飘全国、走向世界。

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图为广西茶叶种植基地。喻湘泉 摄

科技创新是广西茶产业提质升级的关键。2025年,广西茶叶科学研究所在种质资源、加工技术等领域斩获多项突破,不仅拿下茶树新品种登记、专利授权,更实现AI+茶叶加工设备研发关键进展,低温窨制、智能发酵技术大幅提升茶品品质、缩短加工周期,还摸清了四地140万亩野生茶树种质资源家底。

政策层面,广西出台系列科技扶持政策,构建产学研结合的技术创新体系,赋予科研人员充分自主权。广西茶叶科学研究所更是组建科研团队、柔性引进高端人才,让创新活力持续迸发。

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图为广西三江生态种植茶基地姑娘正在采茶。邓蕾雅 摄

科技成果的落地,让广西茶产业根基更牢。2025年,多个茶树优良品种入选广西农业主导品种,凌云5号六堡茶还跻身中国农业重大新产品,有效优化品种结构。绿色富硒栽培等多项先进技术成为广西主推技术,全区茶叶科技服务队伍开展超1200次技术指导,培训近7000人次,服务超23万亩茶园。科技赋能下,2025年广西茶园面积达168.64万亩,茶叶产量13.66万吨,同比增长3.7%。

近年来,广西以标准为引领,制定多项团体标准、推进地方立法,还与东盟共订六堡茶斗茶规则,推动桂茶标准走向国际;培育出7个“桂字号”农业品牌,横县茉莉花茶品牌价值超226亿元。依托“直播带货+跨境电商”销售矩阵,桂茶远销30余个国家和地区,六堡茶出口额同比增长7.5%,占全国黑茶类出口的20%。

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图为广西贺州昭平县高山生态茶园采春茶。喻相泉 摄

茶产业的蓬勃发展,也为乡村振兴注入强劲动力。广西589个脱贫村发展茶叶种植,带动12.2万脱贫农户增收。金秀瑶族自治县通过种质资源试验和智能装备示范提升茶产业实力;横州茉莉花产业入选联合国全球减贫案例,带动34万花农增收。

如今,广西茶产业正以全链条创新推动高质量发展,朝着千亿级产业集群目标迈进。依托“三链融合”战略,广西持续深化与东盟的产业协作,让桂茶在“一带一路”中香飘四海,让小小的茶叶成为联结生态、产业、民生的幸福纽带。(完)

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