急性结膜炎患者可以适量食用蚝油。
蚝油是一种常见的调味品，含有多种氨基酸、微量元素等营养成分，适当摄入有利于补充身体所需的营养物质。蚝油中的主要成分为蛋白质以及脂肪，而蛋白质是人体必需的营养素之一，脂肪则可为机体提供能量。此外，蚝油中还含有一些矿物质元素如钙、铁、锌等，这些元素对于维持身体健康具有重要作用。因此，患者在患病期间是可以适量食用蚝油的。
若患者对蚝油过敏，则不建议食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。
饮食调整应以清淡为主，并避免辛辣刺激性食物，如辣椒、生姜等，以免加重眼部不适症状。同时，保持良好的个人卫生习惯也是预防急性结膜炎的重要措施之一。
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