中文名 氢化磷脂酰胆碱对照杂质
英文名称:Phosphatidylcholines, soya, hydrogenated
CAS号:97281-48-6
分子式:C44H86NO8P
EINECS号:306-549-5
外观 白色粉末
规格:99% 专业科学精准检测
作用 现货用于出口、科研试剂生产等领域
包装 铝箔袋/纸板桶/瓶 遮光干燥密封阴凉处保存3年
氢化磷脂酰胆碱作为磷脂酰胆碱的饱和衍生物,其分子结构中脂肪酸链经氢化处理后呈现完全饱和状态。这种化学修饰使其碳氢链具备更高的构象规整性,分子间范德华力增强,导致熔点显著高于未氢化产物。在极性头部基团方面,磷酸胆碱基团保留了典型的两性离子特性,使其在水相环境中仍能形成有序的分子排列。这种刚性疏水链与强亲水头的组合,构成了独特的界面行为基础。