雪茄进阶知识—第四课
6天前茄芯堪称 “烟草混搭艺术”：不同产地、年份的烟叶通过叠压形成风味层次；卷制时需按 “由浅至深” 的顺序排列烟叶，以确保燃烧均匀 ——这让卷雪茄的师傅堪比米其林星级主厨。 古巴顶级卷制师的时薪仅 10 美元…
亨氏将推出限量版芥末酱并任命首席芥末官
1月前亨氏任命他为历史上首位芥末酱主管，而他肩负的首要任务则是推出一款由他亲自调制的限量版亨氏芥末酱。这是亨氏在美国首次与他人共同创造酱料，十年来首度推出全新芥末酱，令三明治和音乐粉丝们无不期待。 此次合作以一部短…
从“夜宵顶流”到千亿产业链小龙虾为何走红
1月前但对于主打小龙虾调料的企业而言，季节限定也限定了公司整体规模的发展，这也是为什么没有一家调味品企业是靠小龙虾调料“出圈”的关键原因，调料品牌也在积极拓宽小龙虾调料的使用场景。 毕竟，这两年小龙虾的价格与过去几…
BTB以“智造”实力诠释咖啡品味的极致追求，广交会现场备受关注
1月前BTB商用咖啡机智能研磨沖泡系统，通过精密算法联动研磨与萃取全过程，精准温控技术确保水温持续稳定，让每一杯咖啡都能精准呈现最佳风味。 每一款产品都凝聚着BTB对用户需求的深度理解：从追求高效运营的商业空间，…
新桶与旧桶，谁是葡萄酒“性格塑造师”
1月前无论是首次使用的新桶，还是历经数载的陈旧酒桶，抑或产自法国森林的精致橡木与风味更为奔放的美国橡木，其木质成分和微氧环境对葡萄酒的香气轮廓、单宁结构与陈年潜力都有深远影响。在发酵或陈酿阶段，酒液与木质内壁紧密接…
侍酒师私授：夏日约会酒单C位,这瓶葡萄酒自带落日滤镜，太会了！
1月前无需繁琐的护肤步骤，一杯好酒也能为精致生活加分。 3步打造记忆点酒单选色系：根据你的约会裙装搭配酒液色泽，卡门S933的落日红适合多数夏日造型。 微醺中的优雅告白选一瓶卡门S933干红葡萄酒，让落日余晖装点你…
香槟备忘录 Vol.6｜香槟也要“防晒”？光线如何悄悄影响风味
1月前PISÉO（在光学光子系统设计方面拥有丰富的行业经验）曾帮助评估和筛选适用于酒窖的 LED 照明方案，在不牺牲 LED优势，保护酒的品质的前提下，研发了一套 “琥珀色灯具认证协议”，用于确保 LED 灯具…
在家自制咖啡的技巧与乐趣：如何使用咖啡机享受美味咖啡
4月前如果你是刚刚入门的咖啡爱好者，可以考虑从滴漏式咖啡机或者法压壶开始。如果你用的是滴漏咖啡机，首先在水箱中加入适量的清水，水量可以根据你的需求来调整。使用过滤水或矿泉水会让你的咖啡更加纯正。每一口都是一种享受，…
中酱资讯：从 “TikTok 难民” 看中美 “民间美食建交”
5月前在小红书上，不少美国用户分享了使用中酱黑松露酱油烹饪的美食图片和视频，引发了大量点赞和评论，许多用户表示，这款酱油让他们的菜肴增添了独特的东方风味，让他们对中国美食文化有了更深入的了解和喜爱。此外，一些美食…
总导演刘殊同：让你看见香料的味道
5月前刘殊同：最困难的是拍摄过程，我曾试过一周有六天在飞机上倒腾，转机、航班取消、航班改签、调整拍摄行程的过程十分磨人，要在各国机场跟不同人打交道，应对刁难……很多人觉得在国外旅游很舒服，但对于我们摄制组而言，就…